菠菜|菠菜能补铁，但最怕这样吃！孩子吃了容易得结石
菠菜 ， 作为一道家常菜 ， 经常因为能补铁 ， 而被加到孩子的辅食里面 。
但有育儿的地方 ， 就有争议 ， 很多人都说不能给孩子吃菠菜！
【菠菜|菠菜能补铁，但最怕这样吃！孩子吃了容易得结石】因为有传言：菠菜里面有特别多的草酸 ， 孩子吃多了容易得肾结石 。
为了消除大家的担心 ， 六师妹作为谣言粉碎机 ， 今天就来跟大家说说：
菠菜 ， 孩子到底能不能吃？
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01、菠菜吃了容易肾结石？
菠菜确实含有很多草酸 ， 草酸不仅会阻碍钙的吸收 ， 还会增加宝宝患结石的风险 。
但是！草酸是溶于水的 ， 只要在烹饪之前 ， 用沸水焯15~20秒 ， 就能去掉大部分的草酸 。
所以只要不直接烹饪菠菜、和肾结石的人不能吃 ， 其他人都是可以放心吃的 。
而且菠菜是蔬菜界的"营养模范生" ， 吃一顿菠菜 ， 就能满足宝宝一天所需要的维生素 ， 还含有丰富的蛋白质 。
同时 ， 菠菜还能给宝宝补钙、通便秘、防近视！
这么营养又便宜的蔬菜 ， 怎么能给宝宝错过呢？
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02、一颗菠菜 ， 3大功效
1、植物钙片
要说给孩子补什么？补钙绝对是宝妈最关心的 。
长不高 ， 要补钙？出汗多 ， 要补钙？睡觉不安稳 ， 要补钙？钙片好 ， 还是口服的好？
其实最安全的补钙方式 ， 是在日常饮食中加强钙的摄入量 ， 而且食物补钙也不像药物补钙一样 ， 吃多了引起血钙过量 。
菠菜富含维生素K ， 有"植物钙片"的美称 ， 给宝宝多吃菠菜 ， 有利于补钙 ， 长高 。
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2、保护视力
菠菜富含胡萝卜素 ， 它能在人体中转化成维生素A ， 有助于保护视力 。
现在的孩子电子产品不离手 ， 不仅看动画片、打游戏、还得做作业 ， 一天到晚眼睛不休息 。日常给孩子吃点菠菜 ， 可帮孩子保护视力 。
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3、润肠通便
菠菜能降低淀粉和脂肪的消化吸收 ， 帮助宝宝控制体重 。它还含有丰富的膳食纤维 ， 可以促进肠道蠕动 ， 起到预防便秘的作用 。
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03、跟六师妹来做菠菜
平时大家可能就清炒菠菜 ， 今天六师妹教大家花样做菠菜 ， 加上这3样好东西 ， 给宝宝补钙、护眼、防便秘 。
1、补钙怎么吃菠菜?
民间有句俗话：“菠菜豆腐虽贱 ， 山珍海味不换” ， 豆腐含钙丰富 ， 菠菜富含维生素D ， 给宝宝来一碗清脆爽口的菠菜豆腐汤 ， 补钙赛牛奶 。
菠菜豆腐汤
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用料：菠菜一把 ， 豆腐一块
做法：
1、菠菜洗净焯水 ， 嫩豆腐切成小块
2、锅内加入油适量 ， 烧热后放入菠菜 ， 煸炒片刻 ， 再放入豆腐块 ， 加水少量烧开
3、加入盐、味精调味 ， 起锅装盘即可
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