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群体|京华物语|牌局、宴请与观影：民国北京知识群体的日常生活

民国时期的北京 ， 知识分子是领风气之先的群体 ， 无论是留学归来的洋派学者 ， 还是从国内新式学堂成长起来的读书人 ， 都沉浸在新式的生活之中 。
编者按：
民国初年 ， 西风东渐 ， 人们的服饰打扮、日用器物和生活方式都在悄然发生变化 ， 逛公园、看电影、跳舞、打牌等洋派的娱乐方式也日渐流行 。 知识分子自然是领风气之先的群体 ， 无论是留学归来的洋派学者 ， 还是从国内新式学堂成长起来的读书人 ， 都沉浸在新式的生活之中 。
1928年以后 ， 国民政府将北京改名为北平 ， 虽然不再是首都 ， 但它依然是国内最大的都市之一 。 由于帝制下的诸般传统根深蒂固 ， 北平的国际化程度一直不如上海 ， 生活方式和思想观念上都相对保守 ， 但在知识分子群体的带动下 ， 汹涌而来的新潮流同样不可抵挡 。
青年学者胡悦晗在《生活的逻辑》一书中 ， 将目光聚焦于1927年至1937年间北平、上海等城市的知识人群体 ， 从他们的日记、书信、文章等记录中寻找生活的点滴 ， 还原民国知识人的生活样态 。 本期“京华物语” ， 我们从此书中节选关于北京的部分章节 ， 以飨读者 。
群体|京华物语|牌局、宴请与观影：民国北京知识群体的日常生活
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《生活的逻辑: 城市日常世界中的民国知识人（1927-1937）》 胡悦晗著 ， 社会科学文献出版社 ， 2018年8月
撰文 | 胡悦晗
摘编 | 徐学勤
聚餐、沙龙、打牌：知识群体的家庭生活
1927—1937年 ， 北京知识分子的家庭生活多是围绕着聚餐、交谈展开 。 北平大学校园内的教师宿舍 ， 为日常生活中同事的相互走访提供了便利 。 在大学任职的知识分子时常在家里设宴 ， 招待同事 。
浦江清的日记记载了他在清华大学任教时在同事家中吃饭的情形 。 “至西院理初家 。 理初饷客以糖藕 ， 其夫人之手制也 。 法以糯米实藕孔中 ， 煮熟 ， 切片 ， 拌糖食之 。 此在江南颇普遍 ， 而北地则不见有此种吃法”；“午刻 ， 湘乔宴请诸熟人 ， 有陈竹隐、廖书筠两女士
（皆四川人）
。 酒席上行任中敏所制酒令 ， 古人词一句 ， 下系各种饮酒罚酒法 ， 颇不寂寞” 。 即便同留洋归国的清华同事格格不入的朱自清 ， 也时有串门赴宴的情形：“晚到平伯处打桥 ， 连胜二局”；“下午赴钟宅宴会 ， 打牌 ， 尚有趣味”；“晚应雷洁琼女士宴 ， 遇卫挺生君 ， 濒行有失仪处” 。
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民国时期打麻将的中国女性 。
在北京知识群体的家庭生活中 ， 可以窥见不同的知识分子在业余爱好与日常交往等方面的差异 。 一方面 ， 在清华大学、燕京大学等高校任教的欧美留学归国者 ， 将家庭舞会、沙龙等西式生活方式带回国内 。 浦薛凤“自赴欧研究回校后 ， 生活兴趣似略改变 。 一则无形中形成家庭舞会之不定期举行 。 参加者有王化成、蔡美玻、赵人、予及佩玉几对夫妇 。 偶尔张奚若、杨景任夫妇亦从北京前来 。 陈岱孙时亦加入 。 再则予与佩玉对京戏兴趣 ， 忽然特别浓厚 ， 竟联合王蔡几家 ， 每周延请城内一位旗人 ， 来清华园说戏教导 ， 并拉奏胡琴 。 ”由林徽因主导的“太太的客厅”在北京知识界与文化界广为传颂 ， “1931年‘九一八’事变发生 ， 她全家迁来北平后 ， 和我第一次相见 。 那好像是在她东城的住家 。 当时我在她的座上客中是稀客 ， 是最年轻者之一 ， 自不免有些拘束 ， 虽然她作为女主人 ， 热情、直率、谈吐爽快、脱俗
（有时锋利）
， 总有叫人不感到隔阂的大方风度” 。
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梁思成（左二）、林徽因夫妇与金岳霖（后排右一）等朋友们 。


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