糯米|小羽私厨之飘香肉粽( 二 )
20、当然,采用高压焖煮,可以更快速的享受到美味:加清水没过粽子,大火煮上汽后中火煮25分钟,关火继续焖30分钟就行了。
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21、出锅后,先别着急吃,得用开水冲洗粽子表面,洗去渗出的油脂,这样就能美美的剥开粽叶开吃啦。
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