肠癌|夫妻俩,相继查出肠癌,餐桌上一道“菜”吃太多,肠道承受不起

90后的小岳夫妇 , 满脸愁容 , 躺在病床上唉声叹气 。
两个月前 , 两个人相继查出了肠癌 , 而且已经都是中晚期 , 没办法手术 , 只能一直接受放化疗 。
【肠癌|夫妻俩,相继查出肠癌,餐桌上一道“菜”吃太多,肠道承受不起】越来越多的费用 , 不断出现的副作用 , 这些都快把他们小两口压垮了 , 有时两个人会忍不住抱头痛哭 , 不知道这样的日子 , 能维持到什么时候 。
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可这能怪谁呢?还不是自己贪嘴惹的祸 。
医生在给小岳夫妻诊治的时候发现 , 两个人平时没有什么不良嗜好 , 不抽烟 , 也很少喝酒 , 但他们的餐桌上却常年有一道菜 , 正是这道"菜" , 害了两个人 。
餐桌上一道“菜”吃太多 , 肠道承受不起
它就是
腊肉

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原来小岳夫妻二人都很喜欢吃腊肉 , 几乎顿顿不落 , 平时将腊肉切片 , 稍微炒一炒就能吃 , 又很简单方便 , 对于不会做饭的小岳夫妻二人来说 , 真是好东西 。
可医生指出 , 对于肠道来说 , 腊肉可不是好东西 , 腊肉属于典型的加工肉制品 。
研究表明 , 食用过多加工肉制品会导致肠癌发生 , 每天食用50克的加工肉制品 , 可使患结肠癌的风险增加18% 。
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另外 , 为了延长腊肉的保质期 , 也为了保持新鲜的口感 , 大部分商家会在腊肉中添加大量的盐 , 这些盐会转化为亚硝酸盐(也称亚硝酸钠) , 亚硝酸盐同样是一种致癌物 , 长期停留体内肯定会致癌 。
在生活中 , 我们经常可见到各种加工肉制品 , 除了腊肉外 , 香肠、火腿、牛肉干、肉罐头等 , 这些东西无处不在 , 它们虽然风味独特 , 但却不宜多吃 , 否则会破坏肠道内环境 , 增加肠癌的发生几率 。
除了腊肉 , 这3种肉 , 也要少往嘴里塞
1、熏烤类食物
代表:烧烤、烤肉、熏肉、腊肉等 。
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本来吃肉多 , 就会增加肠癌几率 , 而在烧烤过程中 , 又增添了新的促癌风险 , 让肠癌更容易发生 。
新鲜的肉被烤焦 , 会产生致癌物杂环胺和多环芳香烃 , 这两种物质都可让肠癌发生的几率翻上几倍!
因此 , 虽然熏烤肉类 , 十分美味 , 切不可多吃 。
2、久冻的肉
代表:冻羊肉、冻牛肉、冻猪肉等 。
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肉类经过长时间冷冻 , 易受到微生物的污染 。
并且 , 在解冻的时候 , 万万不要用开水去解冻 , 因为这样会生成丙醛这种致癌物质 , 会极大的增加患癌的几率 。
若长期吃这种肉 , 会使身体免疫力下降 , 增加患癌的风险 。
3、半生不熟的肉
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代表:生肉 , 如刺身、海鲜等
肉类没经煮熟 , 会含有很多的细菌、寄生虫 。


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