儿童饮食|秋天，海带和它相克，要避开，许多孩子都中招，早知道早受益
秋天到了 ， 天气也慢慢转凉了 。 秋天适合吃一些鸭肉来滋补身体 ， 鸭肉的价格也不是很贵的 ， 鸭肉是适合秋天吃的肉 ， 滋补脾胃 。 我们经常用和海带来煲汤 。 但是海带有个注意的地方你们知道吗？秋天 ， 海带和它相克 ， 要避开 ， 许多孩子都中招 ， 早知道早受益！它就是苦涩的水果 ， 如果你吃海带的时候 ， 和这个水果搭配了 ， 可谓既伤身还伤胃 ， 所以千万不要再一起食用了 。 尤其是葡萄这个水果 ， 同时食用会影响钙、铁的吸收 ， 对身体不好 。 以后可得记住了 。 今天小编给大家准备了一款鸭肉海带汤 ， 喜欢的朋友就在下面点个赞吧！
鸭肉海带汤
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By 草海(来自腾讯.)
配料：
鸭翅 1只 、海带 150克 、姜 二片
烹饪步骤：
1.备好食材
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2.锅里加水放鸭翅姜
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3.加料酒去腥
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4.开后去沫
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5.加海带烧开后中小火炖50分钟
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烹饪小贴士：
1、干海带：褐绿色或土黄色的干海带是比较正常的颜色 。 干海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品 。 干海带是含碘最高的食品 ， 同时还含有一种贵重的营养药品—甘露醇 。 碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末状附在海带表面 ， 不要将此粉末当作已霉变的劣质海带 。 另外 ， 海带经加工捆绑后应选择无泥沙杂质 ， 整洁干净无霉变 ， 且手感不粘者为佳 。 2、盐渍海带：将鲜海带烫煮后 ， 再经冷却、盐渍、脱水等工序加工而成的是盐渍海带 ， 颜色为墨绿色 ， 以壁厚者为佳 ， 一般用作凉拌菜 ， 食用前用温水浸泡 ， 可增重3倍左右 。
【儿童饮食|秋天，海带和它相克，要避开，许多孩子都中招，早知道早受益】大家喜欢吃这个吗？
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