儿童饮食|别再做单一的蒸蛋，搭配一食材，营养比牛奶高，挑食宝宝能吃一碗
文章图片
文章图片
妈妈都知道鸡蛋对孩子的重要性 。
一个鸡蛋里面含有的蛋白 ， 相当于25克鱼肉或者瘦肉的蛋白质 ， 拥有人体所需的磷、锌以及各种维生素 。
为此 ， 妈妈常在家中制作辅食 ， 会选用鸡蛋这道食材 ， 制作鸡蛋羹和水煮鸡蛋 。
可是时间久了 ， 宝宝开始厌倦鸡蛋了 。
这时候 ， 妈妈不妨学习其他的烹饪方式 ， 制作不同的鸡蛋辅食 ， 补充宝宝体内所需的营养 。
文章图片
文章图片
（图片来源于网络）
首先 ， 妈妈要知道鸡蛋的进食方式 ， 煮和蒸属于比较佳的制作方式 。
同时 ， 水煮鸡蛋比较松软 ， 妈妈要注意宝宝的咀嚼能力和吞咽能力 ， 避免宝宝难以吞咽 。
为此 ， 妈妈可以选择蒸的方式去制作鸡蛋辅食 。
文章图片
文章图片
今天 ， 为大家分享这道芦笋蒸蛋羹 ， Q弹爽口 ， 让宝宝爱上吃饭的时光 ， 加上两种常见的食材 ， 打破传统单一的鸡蛋羹 ， 给宝宝增添新鲜的辅食 ， 一搅一蒸即可 。
这次选用芦笋作为主要的食材 ， 里面含有丰富的维生素B和维生素A ， 加上各种微量元素 ， 补充宝宝体内所需的营养成分 ， 以及氨基酸 ， 让宝宝拥有茁壮的体格 ， 搭配富含维生素A的胡萝卜 ， 有助于保护孩子的视力 。
文章图片
文章图片
跟着厨工爸爸做辅食
芦笋鸡蛋羹
【儿童饮食|别再做单一的蒸蛋，搭配一食材，营养比牛奶高，挑食宝宝能吃一碗】食材列表和月份
参考月龄：9M+
操作时间：35分钟
胡萝卜：20克
鸡蛋：1个
芦笋：20克
食材分量只代表制作量 ， 不代表宝宝添加量
文章图片
文章图片
详细步骤分解
文章图片
文章图片
首先 ， 将芦笋去皮 ， 这样口感更佳 。
文章图片
文章图片
然后 ， 芦笋切成小段 ， 备用 。
文章图片
文章图片
胡萝卜和芦笋焯水1分钟 ， 捞起 。
文章图片
文章图片
将芦笋切成薄片 ， 再剁成碎丁 。
文章图片
文章图片
胡萝卜切成细丝 ， 再切成碎丁 。
推荐阅读
![#cnBeta#Editor上线：Word文档编辑的智能助手，[图]Microsoft](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200401/20200401082048096749a_t.jpeg)
- 饮食减肥|喝酸奶可以减肥吗？若了解这些小方法，或许帮你拥有好身材
- 消化疾病|5个饮食习惯易伤胃，若你有，赶紧改正！否则肠胃越来越差
- 糖尿病|得了糖尿病如何吃水果？这3大饮食方针，绝对让你少走很多弯路！
- 儿童饮食|常给娃喝这个汤，它的含钙量高吸收率比钙片还好，半年长高5厘米
- 儿童饮食|入秋，这菜给孩子吃，钙是鸡肉的5倍，下饭解馋，补钙质，个头长得高
- 儿童饮食|孩子挑食、偏食怎么办？
- 玩转广州|588抢悦天下温泉度假酒店~别墅房+双早+无限次泳道游乐+网红玻璃船+灯光电音趴音乐节+参观300亩湿地公园+儿童乐园
- 儿童饮食|补钙，你选择豆浆还是牛奶？究竟哪个更胜一筹
- 儿童文学|联合征稿 | “百首最美诗歌献给党” 大型诗歌竞优活动
- 甲醛|棕床垫甲醛超标致6岁儿童患白血病？甲醛焦虑就是商家的提款机