儿童饮食|牛肉这样做辅食，鲜嫩好嚼又营养！( 二 )
本文插图
3.豆腐牛肉粥
材料：豆腐20克 ， 牛肉20克 ， 大米40克 ， 青菜8克 。
做法：
①大米洗净 ， 放入锅中煮沸 ， 转小火煮烂 。
②牛肉去腱皮洗净 ， 切成小块 ， 焯熟；将焯熟的牛肉捞出沥干 ， 并切成碎末状备用 。
③用勺子将洗净的豆腐捣碎 ， 加入粥中 。
④将青菜洗净 ， 剁碎放入锅中 ， 并将煮熟的牛肉碎末倒入锅中 ， 煮沸后关火即可 。
营养价值：
豆腐富含优质蛋白质和钙 ， 能够促进宝宝牙齿的发育 。 三者配合 ， 营养美味 ， 促进宝宝健康发育 。
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小书虫妈妈温馨提示：
牛肉营养丰富 ， 宝宝吃牛肉好处多 ， 但由于牛肉的纤维较粗 ， 给宝宝做牛肉辅食时候要尽量把牛肉做得软烂些 ， 这样宝宝的接受度也会高些 。
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