门店|112家零售龙头,1.3万家门店,多点的数字化零售实践!( 四 )
1)商品好:便利店商品排名第一个是饮料 , 第二个是FF区的产品 , 比如一些关东煮 , 一些炸品 , 一些餐食 , 这都是便利店独有的 。 第三个就是日配 , 一些冰品 , 除此之外 , 我们要关注一下年轻人到底喜欢什么 , 网红是什么样的产品 , 网红产品 , 比如说钟薛高的雪糕、夺命大乌苏啤酒等热搜产品不要缺货 。
2)便利店送货要快 , 大家知道美团、饿了么就是三十分钟送达 , 而且大卖场的拣货效率是十到十五分钟 , 便利店的拣货效率是一分钟到两分钟 , 十五分钟之内就可以做到 , 可以更好服务我们的客户 。
剩下的就是做会员提升 , 把会员分四层 , 拉新客户、活跃客户、沉默客户、流失客户 , 针对不同种类的客户做不同的营销活动 , 保持客户粘性 。 还有就是要转化全渠道购买的客户 。
接下来给大家看一下案例 , 这是整个多点便利店的情况 , 对于门店线上流量要做到以下几点:
1. 基于不同商圈不同社区的门店曝光度和转化率分析 。
2. 关注商品各个品类下的产出 , 看哪些品类关注度高 , 上架线上平台 。
3. 对于高价值高产出的商品 , 要满足他的库存量 , 控制缺货率 , 同时满足丰富度 。
4. 根据门店活动在不同的时间做不同的活动 , 让自己的产品置顶 。 提高门店排名 。
实际上社区线上零售是特别深的科学 , 我讲的这部分只占所有体系的四分之一 , 如果大家想开便利店 , 实际上这是零售商 , 尤其是全国头部零售商需要的 。
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