海天味|酿一瓶6000亿的酱油,造一个调味界的茅台
出品 | 虎嗅Pro 投研组
作者 | 陈闷雷
近日 , 海天味业(603288,股吧)发布半年报 , 上半年公司营收实现115.95亿元 , 同比增长14.12%;归属于上市公司股东的净利润则为32.53亿元 , 同比高增18.27% 。 尽管海天味业的经营受疫情影响 , 特别是餐饮业大幅度衰弱 , 公司的营收增速在Q1出现了幅度很大的下滑 , 但受益于Q2国民经济的快速回复以及餐饮业迅速复苏 , 海天已经重回快速增长轨道 , 二季度整体表现优异 , 上半年表现不错 , 全年业绩可期 。
不过比公司业绩表现更好的 , 是海天一路狂飙的股价 。 9月2日开盘后 , 已经在持续冲高的海天味业(603288)继续上涨 , 当日报收198.48元 , 涨5.19% 。 至此 , 海天味业的市值已经超过了6400亿元 , 市盈率超过100倍 , 而迈过6000亿门槛也只不过是一天前刚刚发生的事情 。
如今 , 海天味业市值已经超越了中国石化(600028,股吧)、宁德时代(300750,股吧)等 , 位列A股第十一 , 在日常消费品行业中市值仅次于贵州茅台(600519,股吧)和五粮液(000858) 。
只是这顶颇为沉重的王冠 , 享有“酱油界茅台(600519)”美誉的海天味业 , 戴得稳吗?
一季度不够 , 二季度来凑
在上半年 , 海天味业一季度受疫情冲击非常明显 , 增速常出现大幅度下滑 , 但在Q2进行了追赶 , 整体表现仅略逊于去年同期 。 
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(数据来源:Wind)
2020年上半年 , 海天味业实现营业总收入115.95亿元 , 同比增长14.12%;归母净利32.53亿元 , 同比增长18.27% 。 较去年同期的营收/归母净利分别为16.51%/22.34%的增长水平存在下滑 , 显然疫情还是对公司造成了一定影响 。
若做细分看 , 则能发现实际上公司真正业绩不佳的是Q1 , 而在Q2表现出了明显高于往期平均值的快速增长 。 数据显示公司在20Q1的营收增长为7.17% , Q2则为22.29% , 而往期均在16上下徘徊 , 这种异动显然与疫情直接相关 。
海天味业的销售中餐饮渠道占比较高 , 根据董事长秘书张欣在电话会议中透露的 , 公司目前这一渠道销售额占比约为50-60% , 因此在Q1大规模居家隔离 , 餐饮业停摆的大背景之下 , 业绩受到影响是必然结果 。
而Q2环比突增的原因则首先是大环境快速回暖 , 居民消费正常化 , 餐饮渠道快速恢复带来的需求上升 。 其次则是海天显著加大了当季的促销力度 , 同时也加快了对经销商的开发 。 从整体趋势上也能看到 , 往年的二季度实际上是相对的淡季 , 营收会比较低 , 但今年公司为追赶一季度被落下的销售目标 , 选择大力进行推广活动 , 这才使得当季呈现了远超以往的高增长 , 引用电话会议中的表述则是“Q2不光要完成当季的量 , 还要弥补上季度的量 , 因此单独来看Q2比过去同季度要高” 。 经销商方面 , 20H1公司净增加经销商627家 , 较去年底增加了10.80% , 整体开发力度还是比较大的 。
概括来说 , 海天味业在2020年上半年表现确实略逊于往期数据 , 这主要是与公司餐饮渠道占比较高有关 , 不过同时公司业绩恢复的也比较不错 , 根据透露的信息 , 海天的业务进度在上半年完成了51% , 只略逊于去年的52% , 在下半年经济持续回暖情况下全年业绩基本无忧 。 
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(数据来源:Wind)
盈利能力方面 , 海天20H1的毛利率为42.94% , 较去年同期下降了约1.9个百分点 , 这主要是由于公司对报表进行了调整 , 运费被调整到了营业成本造成较往期数据出现了比较大的波动 , 对可比口径数据进行还原后则上升约1.2个百分点 , 这主要是受益于包材成本下降 。
费用方面 , 由于运费被从销售费用中移出 , 导致公司当期的销售费用出现了较大幅度下滑 , 还原后与往期数据差异很小 , 约在0.5%左右 。
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