茶舍|论喝茶之道,乾隆爷才是高端玩家( 二 )
品尝三清茶所用的茶杯是乾隆御制的茶诗茶碗 , 是由景德镇御窑厂烧制的 , 造型仿自明嘉靖清华茶碗 , 外侧环绕乾隆御诗 , 处处彰显帝王印记 。
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三清诗杯
三清茶宴则是君臣相聚 , 以三清茶、三清诗杯为引 , 在重华宫举办的大型品茶活动 , 欢度春节 。
三清茶宴通常在初一之后 , 在初二到初十之间在重华宫举办 , 具体哪一天由乾隆决定 。
参加三清茶宴的人会提前收到帖子 , 并不是所有的大臣都能参加 。根据历史记载 , 在乾隆六十年的茶宴名单上 , 有和珅、纪晓岚、刘罗锅、王杰等人在列 。
人数最初只定18人 , 有登瀛十八学士之寓意 , 后人数逐渐扩大变为28人 , 传说对应二十八星宿 。
清沈初云:“新正重华宫联名 , 先期南书房进绿头签 , 上列诸臣衔名 , 军机大臣为一束 , 上书房为一束 , 南书房为一束 , 外廷大学士、尚书、左都御史、侍郎为一束 , 上命纂四库全书时在馆总纂总校诸臣为一束 , 候上择定 。近常派二十八人 。或有奉特派在名签外者 。”
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乾隆朝服像
乾隆皇帝的茶舍——东方文化的实力象征
之所以说乾隆皇帝是喝茶的高级玩家 , 最主要的原因是他对于茶文化的贡献 。
他用十八年时间在紫禁城、圆明园、香山、承德等地 , 创办了玉泉山静明园竹炉山房、圆明园画禅室、清漪园、千尺雪等多所乾隆茶舍 。
乾隆皇帝的茶舍空间是中国东方文化意境的展现 。据清宫档案记载 , 乾隆16年(1751) , 乾隆皇帝首次下江南 , 第一站就是江苏无锡 。爱茶的他微服私访了惠山天下第二泉畔的竹炉山房 。
步入竹炉山房 , 乾隆就被镇住了 。
竹炉山房是一所由唐代画家王绂与惠山寺僧性海法师共同创作“竹炉煮茶图”后 , 由明代大学者邵宝创建的 。曾先后接待了多为明代画家人文来此品茗、吟诗、作画等 , 例如唐伯虎、文征明、祝枝山、董其昌等 。1518年清明节 , 文征明携友出游时再次来到竹炉山房 , 并画了一幅《惠山茶会图》记录当时聚会品茗的场景 。
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《惠山茶会图》
《惠山茶会图》描绘了1518年清明时节 , 文征明偕同好友游览无锡惠山 , 在惠山山麓的“竹炉山房”聚会品茗的境况 。是一份可贵的明代荣文化资料 。面面景致充满了闹适淡泊的氛围:苍劲高大的古松、峥嵘的山石间 , 有一八角并亭 , 山房内煮茶的竹炉已架好 , 侍童正忙着布置杀具;四位主人 , 两位盘坐在并亭之中 , 一人静坐观水 , 一人展卷阅读;还有两位主人正在山中曲径之上攀谈 。迎赏这幅名画 , 令人领略出明代文人崇尚清韵、追求意境的茶艺风貌来 。
乾隆皇帝在竹炉山房内见到了江南韵味的精致的艺术品陈设、讲究的品茗程序以及用沉香、古琴、盆景等艺术方法等烘托出艺术的意境氛围 。回到北京以后 , 乾隆命造办处依照无锡竹炉山房的样式建造茶舍 , 并派人到苏州、宜兴等江南一代采购统一的茶具、红木家具布置 。有诗为证:“到处竹炉仿惠山 , 武文火侯酌斟间 。”
后来乾隆皇帝又建立了多所茶舍 , 有的在紫禁城内 , 也有的在附近的园林、避暑山庄等 , 共十多所 。
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