白酒|喝酱香酒需要懂得哪十大问题？
1、喝优质酱香酒的嘴型
【白酒|喝酱香酒需要懂得哪十大问题？】优质酱香酒入口需要把嘴撮圆 ， 使得酒入喉缓慢 ， 停留在味蕾的时间长 ， 能够品出酱香型白酒的醇香味 。 有的人为了防止喝醉 ， 直接往喉咙里倒 ， 这样不但品不出酒香 ， 还容易导致酒后呕吐 ， 主要的是浪费!
2、品酒要专心
优质酱香酒入口后 ， 要专心品味酒香 ， 不要喝完发出诸如“唉~~~”“嗬~~~”等吞酒的怪声 ， 或者忙不迭的去夹菜 ， 或者做出痛苦的表情 ， 会显得你酒品不好 ， 没见过世面 ， 好像没喝过一样 。
3、敬酒要先干为敬
敬酒要先干 ， 千万不要对客人或者朋友说 ， 我敬你一杯我们都随意 ， 这样敬酒是没有诚意的 。 敬酒要先于客人喝完 ， 并展示杯底表示敬意 。 
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4、敬酒端杯要低
当你向宾客敬酒时 ， 酒杯一定要低于对方的酒杯来表示尊敬 ， 如果对方谦虚的把酒杯放低于你的酒杯 ， 你就要用另一支手扶住他的酒杯 ， 然后自己在稍低的位置碰杯 。 如果你要敬酒的对象不是邻座 ， 你还要走下座来走到他的面前敬酒 ， 切忌不要隔座把手伸得长长的敬酒 ， 这样不但对你邻座的人不礼貌 ， 你的袖子还有可能掉在汤里面 。
5、不能一人敬大家看
喝酒讲究的是气氛 ， 尤其是喝好酒 。 当主陪在敬主宾时 ， 其他人也要向次座的宾客敬酒 。 不能两人喝大家看着 ， 会显得宴会气氛很不自然 。
6、拿杯有讲究
拿酒杯也是有讲究的 ， 应当用你惯用手的食指和大拇指捉住杯身 ， 防止洒酒 。 露出杯沿 ， 让对方看见你的酒杯里是有酒的 。 其他三指内蜷微微托住杯底 ， 不要蜷得太狠 ， 不然别人会误以为你在拿拳头捶脸 。
7、选杯有讲究
用什么杯器喝优质酱香酒同样重要 。 我曾经见识过茶缸、军用水壶、一次性杯、分酒器、吃饭的碗 。。。。 优质酱香酒决不能用塑料杯或一次性杯喝 ， 破坏口感的效果是立竿见影 。 铁杯的口感也不好 ， 一般用玻璃杯就好 ， 但不要用大杯 ， 要小口品 ， 大杯是浪费 。 优质酱香酒度数高 ， 小饮怡情 ， 大饮乱性(曾经看见一桌人连干3个分酒器10分钟喝完了4瓶酒 ， 吃饭那叫一个效率 ， 喝酒那叫一个浪费) 。 
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8、优质酱香酒的真伪辨别
很少有人能断言说一定能喝出假酱酒 ， 但应当具备一点常识 ， 酱酒入口的感觉是很厚 ， 味道并不是一起出来 ， 如果你刚进口就感觉到了浓烈的香气 ， 那么恭喜你喝到了老白干 。 入口醇厚 ， 回味良久 ， 醇香之后能感觉到喉头甘甜 ， 如果你入口就感觉到了甘甜 ， 那么恭喜你喝到了漏气雪碧 。
优质酱酒入喉后从鼻腔呼出的酒气很通透舒服 ， 如果你呼出的酒气辛辣刺鼻 ， 那么恭喜你喝到了包谷酒 。 优质酱香酒倒出是无色浆液状的 ， 略有粘稠 。 如果哗啦啦跟自来水一样 ， 那么恭喜你喝到了二锅头兑白开水 。 优质酱香酒没有悬浮物 ， 如果你的酒里有悬浮物 ， 那么恭喜你喝到了二锅头兑水晶葡萄果粒装 。 优质酱香酒入口比较细腻 ， 如果你感觉入口刺舌 ， 那么恭喜你喝到了…… 。
9、优质酱香酒喝多少为好
优质酱香酒虽然是好酒 ， 但喝多一样的伤身体 ， 一顿饭在1~2两左右为好 。 如果你已经喝到反胃想吐 ， 就不要再硬撑了 ， 找个地方醒酒去 ， 千万不要尝试像喝啤酒一样去厕所里面把自己弄吐 ， 这样不但你会更加难受 ， 而且酒混着胃液很容易烧伤你的食道 。 神奇的是 ， 如果你前一天喝醉了 ， 你第二天早上或者中午饮用少量优质酱香酒 ， 可以帮助你起到醒酒的作用 。
10、优质酱香酒的其他用法
优质酱香酒的吃法：冰淇淋雪球一个 ， 优质酱香酒2~3小杯 ， 将酒淋在冰淇淋上 ， 入口感受冰火两重天 。
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