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烹饪|喜欢烙盒子吗？大叔教你韭菜馅饼，皮薄馅大，外酥里嫩，挺好吃！

相信很多小伙伴也和我一样爱吃韭菜馅饼吧？那么今天我就把韭菜馅饼的做法分享给你们 ， 可能我家的做法与以往的不同 ， 但是绝对更简单更实用 ， 不用揉面 ， 筷子一搅 ， 做出来的韭菜馅饼不破皮不露馅 ， 香软又好吃 ， 哪怕你是零厨艺的新手 ， 从小大叔就非常喜欢吃韭菜馅饼 ， 薄皮大馅 ， 鲜香可口 ， 非常的好吃 ， 还没有出锅就流口水啦 ， 做法比包子简单 ， 比饺子还好吃 。
烹饪|喜欢烙盒子吗？大叔教你韭菜馅饼，皮薄馅大，外酥里嫩，挺好吃！
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反复的翻面 ， 烙至两面金黄就可以出锅了 ， 这样做出来的馅饼皮薄馅大 ， 馅料鲜香 ， 非常的好吃 ， 做法也是非常简单家常 。韭菜的吃法有多种 ， 但是我最爱的还是韭菜馅饼 ， 特好吃 ， 用来当早餐特别合适 ， 都喜欢买韭菜回来做馅饼 ， 自己做的馅饼更干净好吃 ， 而且皮薄馅大 ， 吃起来更满足 。话不多说 ， 今天大叔下厨房教你做韭菜馅饼 ， 希望你吃得开心呢~
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白面 韭菜 猪肉 葱 姜 五香粉 料酒 酱油 盐 花椒油 食用油
1、首先面粉加水 ， 和成面团（稍软） ， 醒置30分钟 ， 猪肉切碎加入葱姜 用绞肉机绞碎 加入五香粉 料酒 酱油 盐 花椒油 食用油 顺时针搅拌上劲腌制30分钟；
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2、然后把韭菜洗净沥干水分切碎 ， 拌入猪肉馅中 ， 取一面团分成等量的剂子 ， 擀成薄饼入馅料像包包子一样收口皱褶朝下按扁；
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3、最后电饼铛抹油 ， 放入馅饼 ， 煎至两面金黄即可上桌开吃啦~
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皮薄馅大 ， 外酥里嫩的韭菜馅饼就做好了 ， 喜欢的话 ， 自己可以动手试试吧~
【烹饪|喜欢烙盒子吗？大叔教你韭菜馅饼，皮薄馅大，外酥里嫩，挺好吃！】大叔小提示
1、特别爱吃韭菜 ， 因为它好吃不贵 ， 虽然韭菜一年四季都能买到 ， 但是初春时节的韭菜品质是最佳的 ， 晚秋次之 ， 夏季最差；
2、而且春天也是一个非常适合吃韭菜的时节 ， 韭菜又叫“起阳草” ， 性温 ， 因春天气候冷暖不一 ， 所以此时吃韭菜可以有效祛阴散寒 。
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