COSTA|曾与星巴克齐名,如今大量关店,COSTA撑不住了( 二 )
一位COSTA店员告诉时代财经 , 目前用户可以通过COSTA小程序注册会员充值 , 但储值金额在南北大区不通用 。 这也意味着消费者在北京充值的金额 , 无法在广州的COSTA门店使用 。
公开资料显示 , COSTA在北京、青岛等北方市场 , 由华联咖世家(北京)餐饮管理有限公司运营 , 而上海、四川、广东等南方市场 , 由咖世家咖啡(上海)有限公司运营 。
抱上可口可乐"大腿"?
2018年 , COSTA被可口可乐以51亿美元收购 。 抱上可口可乐的"大腿" , 一度被外界视为COSTA翻身的一大机会 。
不过 , 在部分业内人士看来 , 可口可乐将COSTA收入麾下 , 更多是看中后者供应链优势 , 而非门店前景 。
2018年 , 可口可乐公司亚太区总裁John Murphy曾公开表示 , 收购COSTA不是要转向实体零售 , 而是利用COSTA供应链为快餐客户提供咖啡 , 满足消费者对热咖啡饮料的需求 。
林岳认为 , 对于可口可乐而言 , 咖啡连锁零售属于重资产业务 , 零售业在疫情影响下受损严重 。 在此情况下 , 可口可乐可能会甩掉一些包袱 , 包括一些亏损的门店等 。
咖啡行业专家、上海啡越投资管理有限公司董事长王振东也持有类似观点 。 他表示 , 可口可乐收购COSTA的主要目的并非想要进入咖啡连锁行业 , 而是希望借助COSTA的供应链、品牌和研发力 , 扩展自身在即饮咖啡领域的市场 , 以避免对碳酸饮料的依赖 。
新东家志不在此 , 再加上疫情对咖啡连锁行业的影响 , 这可能是COSTA近期关闭了部门门店的原因 。
不过 , 在可口可乐品牌和渠道加持下 , COSTA也开始探索连锁咖啡之外的业务 。
今年3月 , COSTA在中国推出了两款即饮咖啡 , 目前电商、超市和便利店等渠道均有销售 。
时代财经在广州市场发现 , COSTA即饮咖啡已经在永旺、全家等超市和便利店完成铺货 , 售价为7至8元/瓶 , 包括纯萃美式与醇正拿铁两个品类 , 规格为300ml的PET包装 。
按照COSTA方面的说法 , COSTA即饮咖啡目前销售状况良好 , 市场已扩大至卖场、商超、便利店、自动贩卖机、电商在内的10万多个零售点 。
据时代财经观察 , COSTA即饮咖啡在中国市场远未达到的"备受欢迎"的地步 。 一位永旺超市的售货员在接受时代财经采访时表示 , COSTA即饮咖啡销量"还可以" , 但总体来看销量更高的是雀巢的同类饮品 。
在电商渠道 , COSTA即饮咖啡的销售情况也不算乐观 。 以淘宝为例 , 多个销售COSTA即饮咖啡店铺的月销量都没有超过1000单 , 而雀巢瓶装咖啡月销量大多破千甚至上万 。
除即饮咖啡外 , 今年6月 , COSTA还宣布与九阳旗下的胶囊饮品机Onecup合作推出胶囊咖啡 , 进军家用咖啡市场 。
但在Onecup天猫官方旗舰店 , 三个COSTA胶囊产品的月销量仅为60至200单 。
拥挤的咖啡赛道
值得注意的是 , 在COSTA传出闭店消息时 , 咖啡赛道却被越来越多的新老玩家追捧--此前瑞幸的财务丑闻丝毫没有影响资本和消费者对于咖啡的热情 , 星巴克声称将在中国市场新开至少500家门店 , 并逐步进行市场下沉;瑞幸虽然放缓了开店节奏 , 但也表明会在未来持续开设新店 。
新势力同样凶猛--今年7月 , 获得腾讯投资的加拿大连锁咖啡品牌Tim Hortons在北京开设了2家门店 。 Tims中国表示 , 计划未来在全国开出1500多家门店;日本咖啡品牌%Arabica也加快了布局速度 , 目前已在中国开设20多家门店 。
茶饮品牌也在试图瓜分COSTA们的市场份额 。 结合茶饮特点 , 喜茶和奈雪等品牌已经从去年开始推出多款咖啡饮品 。
就连COSTA切入的即饮咖啡赛道 , 如今也十分拥挤 。
据英敏特统计 , 雀巢目前是中国即饮咖啡市场当之无愧的老大 , 占据68.3%的市场份额 , 而排名第二的三得利市场份额仅为4.8% 。
同时 , 除了COSTA即饮咖啡外 , 可口可乐在中国市场还布局了自己的"亲儿子"乔雅咖啡和可口可乐咖啡+;星巴克、统一也已经占据了稳定的市场份额;农夫山泉等品牌也在近两年不断跨界入局……
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