烹饪|超简单懒人必备食谱!做法简易味道却很赞!
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一:腊肠焖饭
食材:腊肠、大米、香葱、洋葱、油、生姜
做法:
1、将米倒入陶瓷煲 , 加水泡米 , 把米浸泡20分钟
2、将腊肠、香葱、生姜改刀
3、泡好的米洗净后加入适量水 , 盖上盖子用小火焖
4、焖饭的同时来炒菜 , 先将洋葱和生姜放在锅里爆香
5、然后加入腊肠翻炒 , 待米饭焖至没有明水时
6、加入炒好的腊肠 , 盖上盖子继续焖5分钟后关火
7、最后 , 撒上葱花即可享受美食
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二:包菜拌饭
食材:包菜、米饭、猪肉、油、盐、料酒、蚝油、拌饭辣酱
做法:
1、包菜切丝 , 猪肉切片 , 砂锅里抹一层油
2、把米饭放进去压实 , 小火加热
3、另取锅倒入油 , 放入肉翻炒 , 加入料酒
4、放入包菜丝 , 加入盐、蚝油 , 关火加入鸡粉
5、将炒好的菜倒在米饭上面 , 关火
6、表面挤上拌饭辣酱 , 吃时拌起
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三:鱼香茄子拌饭
食材:茄子、葱花、大米、老干妈、植物油、生抽、老抽、糖、醋、淀粉
做法:
1、茄子切成小块 , 平铺在容器内 , 微波炉加热3分钟
2、油锅热油放入葱花炒香后倒入茄子
3、油不要太多 , 用铲子压一压茄子
【烹饪|超简单懒人必备食谱!做法简易味道却很赞!】4、老干妈、生抽、老抽、糖、醋 , 调成鱼香汁
5、鱼香汁倒入锅内炒均匀 , 加入半小碗水 , 小火盖锅焖4分钟
6、临出锅前淋上水淀粉和汤汁更浓稠
7、把焖好的一粒一生稻花香米饭挖出一碗来
8、将炒好的鱼香茄子浇在米饭一旁 , 拿出勺子搅拌均匀
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四:羊排烩饭
食材:羊排汤、胡萝卜、米饭、食盐
做法:
1、米饭直接放入锅中
2、舀上适量羊排汤 , 汤要没过米饭
3、舀入两块羊排和几块莲藕
4、再加上一点胡萝卜丝 , 大火煮开
5、加入食盐 , 煮一会儿即可
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李玫瑾教授 , 著名心理学专家 , 因其养育孩子理念实用有效受到家长们追捧 , 抖音上过亿播放量 , 被尊称为新一代育儿专家 , 在儿童教育、婚姻家庭等方面有专业见解 , 演讲会座无虚席!
- 适合0-16岁孩子-
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