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烹饪|媳妇让我做炒面吃，花了十五分钟，做出来还真好吃

今天中午媳妇买回来一些炒面 ， 说是好久不吃这东西了 ， 今天在电视上看到别人吃 ， 于是就想吃便买了回来 。但是媳妇又不会做 ， 每次做不是糊锅就是粘的不能吃 。
我由于上午上班比较忙 ， 所以也有点累 。回家吃饭就想吃个现成的 ， 但媳妇买回来了 ， 炒面这东西一放就容易变味 。没办法 ， 我只好强撑着下了厨房 。
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【烹饪|媳妇让我做炒面吃，花了十五分钟，做出来还真好吃】以前做炒面总要准备的很细 ， 比如葱姜蒜什么的是肯定不能少的 。并且吃炒面我最喜欢吃肉丝炒面 ， 再放点辣椒酱之类 。但是最新媳妇减肥 ， 不吃肉 。再加上最近总上火 ， 所以把辣椒也给戒了 。说实话 ， 没有了辣椒酱也没有了肉 ， 炒面炒出来还能吃吗？
但是无论如何 ， 这炒面还得做 。我本来也不是很饿 ， 再说了还有一些早晨剩下的包子 。所以我痛苦了良久 ， 最终做了个大胆的决定 。那就是用最快的速度 ， 做最简的炒面 。
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媳妇不是减肥不吃肉吗？而我又想吃点荤的 ， 于是我就用介于荤素之间的食材 。大家肯定疑惑了 ， 这荤素之间的食材是什么啊？其实就是我们常吃的鸡蛋啊 。但是做鸡蛋炒面 ， 只放鸡蛋又会显得单调许多 。于是我又从冰箱里拿出了一小半包菜 。
最后 ， 一小半包菜 ， 两个鸡蛋 ， 两块钱的炒面 ， 这就是全部的食材了 。首先 ， 把鸡蛋打碎 ， 炒好了盛出来备用 。接着再把包菜切成丝儿 ， 当然这个丝儿不能太细了 。切完了洗干净 ， 就开始起锅烧油烹炒了 。虽然是最简单的炒面 ， 但是多多少少还是要放一些调料的 。
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菜下锅翻炒几下 ， 放入生抽、老抽和蚝油适量 。等包菜基本炒熟了 ， 再放入适量食盐 ， 最后再将炒面放入 。如果觉得比较干 ， 怕糊锅了 ， 就放入适量的开水 。从准备到出锅 ， 前后也就是15分钟吧 。
起初我以为这样做出了会不怎么好吃 ， 但没想到却出乎意料之外 。没想到还是比较美味的 ， 后来我想了想应该是前天买的那包肉味鲜的味道 。买回来一直没用 ， 今天就派上了用场 。当然也不一定全是 ， 所以在这里就不着重说它了 。
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炒好以后 ， 我拿给媳妇 ， 她直夸我说晚上回来还吃炒面 ， 还让我炒 。十五分钟虽然时间不长 ， 但做下来还是感觉挺累的 。毕竟上午忙得我连喝水的空儿都没有 ， 但听了媳妇的认可的话语 ， 心里还是美滋滋的 。
有一句话叫什么来着 ， 痛并快乐着 。也许这句话的语气用在这个场景有点重 ， 但还是比较恰当的 。天底下普通人的生活 ， 不都是这样吗？即便是累了 ， 为了家人也宁愿撑下去 ， 哪怕是硬着头皮 。


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