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油菜|秋天，大鱼大肉不及吃青菜，清脆可口，好看又好吃，吃出好身材( 二 )


油菜|秋天，大鱼大肉不及吃青菜，清脆可口，好看又好吃，吃出好身材
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炒至颜色变绿 ， 下入所有的油菜叶和白菜叶 ， 大火快速翻炒几下即可 。
油菜|秋天，大鱼大肉不及吃青菜，清脆可口，好看又好吃，吃出好身材
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加入盐、少许生抽、鲜鸡汁调味 。
油菜|秋天，大鱼大肉不及吃青菜，清脆可口，好看又好吃，吃出好身材
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出锅装盘 。
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非常美味的家常素炒油菜 ， 秋天多给家人吃这菜 ， 如果您也喜欢 ， 也给家人做起来吧 。欢迎关注 ， 点赞 ， 转发和分享 ， 我每天都会有更新 ， 感谢您的浏览！
此文为大海微澜原创图文 ， 盗文盗图必究#油菜#娃娃菜#红辣椒收藏
油菜在所有蔬菜中 ， 是含钙的佼佼者 ， 每百克中含钙140毫克左右 。其中丰富的纤维素 ， 可以减少脂肪吸收 ， 促进肠胃蠕动 ， 对减轻便秘大有好处 。而且这菜质地脆嫩 ， 爽口开胃 ， 食用方法也很多 ， 可炒、烧、炝、扒 ， 油菜心还可以做配料 ， 各种吃法都是大爱 。
娃娃菜是种"超小白菜" ， 它的钾含量却比白菜高很多 。经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用 ， 而且娃娃菜还有助胃肠蠕动 ， 促进排便 ， 秋季多吃点还有解燥利尿的作用 。
【爆炒油菜】所需食材：油菜2棵；娃娃菜1棵；红辣椒1个；油适量；盐适量；花椒粒适量；大蒜适量；生抽少许；鲜鸡汁少许 。
做法及步骤：
新鲜的小油菜和娃娃菜择洗干净 ， 在淡盐水中浸泡10分钟左右 ， 再反复清洗干净 。
红辣椒清洗干净切块 ， 红辣椒还是从姐姐家拿来的自家产的有机菜 ， 无农药无化肥 ， 洗一洗就可以放心地吃了 。
清洗干净的油菜和娃娃菜 ， 不用切 ， 都很嫩 ， 手撕成块就好 ， 叶子和帮分开 ， 便于爆炒 。大蒜去皮洗净切片 。
炒锅加入适量的油 ， 爆香花椒粒 ， 然后捞出扔掉 ， 再爆香蒜片 ， 下入油菜帮和白菜帮以及辣椒 ， 大火快速翻炒几下 ， 拍早了哈没看到红辣椒 。
炒至颜色变绿 ， 下入所有的油菜叶和白菜叶 ， 大火快速翻炒几下即可 。
加入盐、少许生抽、鲜鸡汁调味 。
出锅装盘 。
非常美味的家常素炒油菜 ， 秋天多给家人吃这菜 ， 如果您也喜欢 ， 也给家人做起来吧 。欢迎关注 ， 点赞 ， 转发和分享 ， 我每天都会有更新 ， 感谢您的浏览！
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