食疗食补,冠心病|长生果竟然是它!降脂降压抗衰老,每天吃一点,等于买保险!
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老祖宗说的这颗“长生果”全身上下都是宝:果、壳、芽、衣 , 都可以吃 , 而且各有用处 , 可护心、可补血、可降脂……
这“长生果”就是花生!它还被誉为“植物肉”、“素中之荤” , 其因美味而且不可忽视的药用和保健价值 , 一直在食物界中占据着重要的位置~
每天一把花生果
护心脏、清血管、稳血糖
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现代研究发现 , 吃花生多的人 , 患冠心病的风险能减少35% 。这是因为常吃能降低“坏胆固醇”低密度脂蛋白的含量 , 防止冠心病和动脉硬化 , 让心脏更健康 。
还有研究发现 , 如把饮食中的一份红肉换成花生 , 患糖尿病的风险会降低21% 。
花生中的钙质也是也很丰富的 , 无论孩子、孕妇 , 还是老人 , 保证每天吃一定量的花生 , 都可以帮助强健骨骼 。
【食疗食补,冠心病|长生果竟然是它!降脂降压抗衰老,每天吃一点,等于买保险!】1
平稳血糖:早上一把
早上吃一把花生 , 有助于平稳一天的血糖 , 因为花生会减缓碳水化合物的吸收 。
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清血管、保心脏:炒菜换用花生油
炒菜可以换成花生油 , 或者每餐吃十几颗花生 , 以保证不饱和脂肪酸的摄入量 。
花生中的不饱和脂肪酸可使肝内的胆固醇分解为胆汁酸 , 促进排泄 , 从而降低血液中的胆固醇含量 , 预防动脉粥样硬化 。
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消除反酸:干嚼花生
方法:胃部反酸时 , 吃5到10颗生花生 , 能过有效缓解胃酸的情况 。
花生壳煮水代茶喝
降脂、降压、还止咳
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我们吃花生的时候 , 都是把花生壳丢掉的 。
殊不知 , 对于有高血压、高血脂的人来说 , 花生壳不但简单易得 , 便宜 , 效果更是惊人 , 是一味再好不过的“药”了 。
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降脂:四味宝贝来煎茶
方法:花生壳100克 , 大枣5只 , 黄精、首乌各15克 。水煎服 , 每日1剂 。
国家药典委员会副研究员白晓菊说 , 四药合用 , 可健脾益气 , 化痰除湿 , 调血脂 , 对血脂异常症有一定疗效 。
2
稳压保心脏:花生壳煮水代茶饮
常用花生壳煮水代茶饮 , 还助于减慢心率 , 扩张小动脉、改善微循环 , 简单来说 , 就是保护心脏、平稳血压 , 减少病痛 。
花生衣不要丢
补血、健脾、提气色
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道医认为 , 花生衣 , 甘、涩 , 平 。入肺、脾、肝经 。有止血、散瘀、消肿的功效 。花生红衣能够补脾胃之气 , 有养血、止血的作用 。
花生造血功能强 , 具有止血和提升血小板的功能 , 且花生红衣的效果比花生米本身强50倍 , 所以吃花生最好连红衣一块吃 。
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补血:吃蜜汁花生枣
方法:红枣100克 , 生花生仁100克 , 温水泡后放锅中加水适量 , 小火煮到熟软 , 再加蜂蜜200克 , 至汁液黏稠停火 。也可用高压锅煮30分钟左右 , 蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅 。
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健脾消瘦:花生粥
方法:花生连衣、红枣、赤小豆、薏苡仁各40克 , 大蒜20克 , 水煎 , 一日分二次服 。
花生芽随便吃
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