儿童饮食|鳕鱼这样做，孩子最爱吃，一大盘上桌，营养好吃又漂亮，看饿了( 三 )
文章图片
文章图片
【儿童饮食|鳕鱼这样做，孩子最爱吃，一大盘上桌，营养好吃又漂亮，看饿了】小心的卷成一个鱼卷 ， 可以用主厨刀帮忙铲起栉瓜片的一头然后往鱼片上包 ， 再顺势整个卷起来 。
4、卷好的鱼卷放在可以进烤箱的铁盘中备用
文章图片
文章图片
5、剩下来的栉瓜果心切成约1.5公分立方的小骰子块 ， 洋葱、番茄都切小骰子块 ， 切番茄时流出的汁液收集起来 ， 大蒜、红葱切末 ， 罗勒叶切碎 。通通放在空盘子里面备用 。
文章图片
文章图片
6、制作快速香草油（如果你家已经有现成香草油 ， 可以跳过这个步骤） ， 用一个小锅子加入4～5大匙特级橄榄油 ， 加入迷迭香1支 ， 切片蒜头1瓣 。用微火加热到食材周围起小泡泡 ， 关火静置备用 。
文章图片
文章图片
7、热平底锅 ， 入1大匙橄榄油 ， 中火煎鱼卷 ， 每面煎到有点煎色就好 ， 四面约需1~2分钟 。
文章图片
文章图片
8、煎好的鱼卷放回铁盘 ， 入预热到摄氏180度的烤箱烤8分钟
文章图片
文章图片
9、煎鱼的平底锅不用洗 ， 再加入1小匙特级橄榄油 ， 爆香蒜末、红葱末、洋葱末 ， 加入栉瓜丁、番茄丁、番茄汁液 ， 拌炒 ， 用少许盐与黑胡椒调味（要边尝边试味道） ， 蔬菜熟了之后熄火 ， 加入柠檬皮屑与切碎罗勒叶 ， 混拌均匀 。
垫底的义式炒蔬菜就完成了 。
10、鱼卷烤好之后进行装盘 ， 盘中先放入一半的炒蔬菜 ， 然后放上鱼卷 ， 随意淋上一半份量的刚制作好的香草油 ， 1大匙柠檬汁 ， 然后最顶端用百里香装饰 。
文章图片
文章图片
栉瓜白肉鱼卷佐意式炒蔬菜 ， 完成～
推荐阅读
- 饮食减肥|喝酸奶可以减肥吗？若了解这些小方法，或许帮你拥有好身材
- 消化疾病|5个饮食习惯易伤胃，若你有，赶紧改正！否则肠胃越来越差
- 糖尿病|得了糖尿病如何吃水果？这3大饮食方针，绝对让你少走很多弯路！
- 儿童饮食|常给娃喝这个汤，它的含钙量高吸收率比钙片还好，半年长高5厘米
- 儿童饮食|入秋，这菜给孩子吃，钙是鸡肉的5倍，下饭解馋，补钙质，个头长得高
- 儿童饮食|孩子挑食、偏食怎么办？
- 玩转广州|588抢悦天下温泉度假酒店~别墅房+双早+无限次泳道游乐+网红玻璃船+灯光电音趴音乐节+参观300亩湿地公园+儿童乐园
- 儿童饮食|补钙，你选择豆浆还是牛奶？究竟哪个更胜一筹
- 儿童文学|联合征稿 | “百首最美诗歌献给党” 大型诗歌竞优活动
- 甲醛|棕床垫甲醛超标致6岁儿童患白血病？甲醛焦虑就是商家的提款机