烹饪|在家做简易版黄油饼干,简单易学,造型可爱,比外面卖的好吃多了( 二 )
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6、烤好的黄油小饼干新鲜出炉 , 怎么样是不是很简单 , 吃不完记得密封保存 。
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【烹饪小贴士】:
1、食材中用到的面粉都是过筛的 , 因为过筛后做好的饼干是口感特别细腻的 。
2.打发的时候 , 打蛋器调制低速 , 直到打成浓稠羽毛状就差不多了 。
3、面团需要放入冰箱中冷藏20分钟 , 这样比较容易成型 。
4、家中有小孩 , 做给孩子吃的话用的是卡通的模具 , 这样孩子很喜欢 。
【文案编辑】目海食王小厨
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