月饼|惊呆！月饼放10年，不长毛不发霉！是因为防腐剂吗？结果竟是...
导读：受双闰年影响 ， 今年恰逢中秋与国庆同一天 。 双节同庆 ， 月饼的热度也居高不下 。
近期 ， 有人翻出自己家里遗忘10年的老月饼 ， 竟然能不长毛、不发霉、容颜不改！
究竟是咋回事？
月饼“冻龄” ， 是防腐添加剂的“神功”吗？专家说 ， 其实关键问题在于......
来 源丨本文综合自新民晚报·“帮侬忙”、21世纪经济报道（jjbd21；采访人员：刘美琳,实习生熊悦,何恩钰）、央广网、河南省卫生健康委
中秋将至
月饼又火了
没想到
有人竟翻出
遗忘10年的老月饼
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陈年老货
到底啥模样
不长毛
不发霉
容颜不改
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月饼冻龄
真的是
防腐添加剂
驻颜有术吗?
十年老饼 ， 不霉不腐
据新民晚报·帮侬忙报道 ， 上海市民周先生表示：
2010年 ， 自己从位于金桥路的老房搬走了 ， 老父亲也跟着他搬了家 。 但老人家恋旧 ， 还是经常会回去 ， 那里的很多东西也没有搬动 。
今年9月 ， 90岁的老父亲在老房整理东西时 ， 翻出了一盒放了好多年的克莉丝汀月饼 ， 拎袋和外包装均完好 。
里面原本有6个月饼 ， 4个以前吃掉了 ， 还剩2个 。 老人家拆了一个 ， 看看月饼外表正常 ， 闻闻味道无异 ， 不舍得扔 ， 就放在锅里加水煮 ， 还吃了两口 。
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月饼外包装完好 ， 外表正常
发现情况后 ， 周先生立刻将老人拦了下来 。
他仔细研究月饼的独立小包装 ， 发现上面敲印的日期竟是2010年8月30日 。
10年了 ， 不发霉不长毛！
这月饼里到底加了什么东西啊？真是不可思议！
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月饼生产日期是2010年8月30日
独立包装 ， 完好如初
这个克莉丝汀月饼是独立小包装的 ， 还未拆开 。 上面有克莉丝汀“CHRISTINE”的标志 ， 生产日期是2010年8月30日 。
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月饼完好如初
透过塑料包装 ， 里面是一个方形的“胚芽白莲”月饼 。 从背面看 ， 塑料小包装内还有一个标注“不可食用”的脱酸素剂 。
周先生说：
月饼的包装很好 ， 每个独立小包装的月饼都装在一个圆形的纸盒中 ， 再装入一个大纸盒 。 大盒子上的说明 ， 该月饼的保质期是45天 。
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月饼外包装
经过仔细研究 ， 发现独立包装袋没有破损 。 月饼光泽饱满 ， 没有任何发霉腐烂的迹象 ， 看上去和今年的新月饼无异 。
冻龄月饼 ， 还有不少
这一个“十年不腐”的月饼已令人惊奇 ， 周先生说 ， 后来他又在老房中翻找出了几个同样“金身不坏”的月饼 。
为了证明所言不虚 ， 周先生又拿出了一小盒标有“乔家栅”品牌的月饼 。
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