烹饪|桂花米糕颜值爆表，入口绵软，甜而不腻，老少皆宜( 二 )
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9. 再放上一块豆沙 ， 把剩余的白色米粉勺进去 ， 用刮面刀轻轻刮平表面 ， 米糕胚就做好了 。
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【烹饪|桂花米糕颜值爆表，入口绵软，甜而不腻，老少皆宜】10. 将daogrs蒸烤箱启动纯蒸键 ， 把米糕放入蒸烤箱的下层 ， 100度蒸43分钟左右即可 ， 用蒸锅也是一样的时间 ， 蒸好后取出 ， 撒上少许的干桂花 ， 放凉即可食用 。
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11. 蒸好的米糕远远就能够闻到米香气 ， 放凉后切成小块状 ， 撒上糖桂花蜜 ， 和大家一起分享吧！您看着喜欢吗？喜欢就跟着馋猫做起来吧！
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糖桂花芋头蒸糕
荔浦芋头(熟)300g糖桂花50g粘米粉150g牛奶65g糖粉55g椰子油50g泡打粉2g
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1. 除椰子油外的全部食材倒入厨师机面桶内 。
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2. 启动厨师机 ， 搅打顺滑即可 。
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3. 然后加入室温软化好的椰子油 ， 并且把桶壁挂干净 ， 再次启动厨师机搅拌均匀 。
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4. 把搅拌好的面糊放入模具内 。
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5. 模具放入蒸锅 ， 当出现大量水蒸气后 ， 继续蒸15-20分钟即可 。
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6. 蒸好后直接取出脱模 ， 淋上一点糖桂花 ， 我们的糖桂花芋头蒸糕就做好了 。
小窍门：
1、这里所用的芋头是荔浦芋头 ， 事先蒸熟的 ， 不可直接用生的芋头 。
2、模具不是绝对的 ， 可根据个人喜好随意替换 ， 蒸蛋糕的时间需要根据蛋糕厚度灵活调整 。
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桂花胭脂藕
莲藕2节红苋菜150g桂花1g盐1g白糖5g白醋5ml蜂蜜5ml
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