吃货|1把黄豆扔进大米里,真的太好吃了,老保姆拿手绝活,秋天吃特好( 二 )
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7、倒入温水大火煮开之后开始调味 , 添加一勺鸡精 一勺蚝油 , 之后大火煮10分钟 , 煮的过程中也是黄豆入味的过程 。
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8、我们来看一下大米泡的怎样了 , 用手碾压一下大米粒 能够碾碎 , 泡到这样的程度刚刚好 , 把浸泡好的大米放进电饭煲里面 , 用勺子整理一下 使其均匀的平铺在锅底 , 依次倒入 土豆丁 芹菜丁 火腿丁 ,
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9、黄豆煮的刚刚好 打开锅盖能闻到满满的香味 , 把煮好的黄豆舀入电饭煲里面 , 全部放进去之后 盖上锅盖, 启动煮饭键 熟之后会自动关火 , 也可以放进蒸锅里面蒸, 蒸的时候上汽后蒸40分钟就行了 ,
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10、米饭煮好之后 , 打开瞬间 一股浓浓的黄豆香扑鼻而来, 真的是太香了 米饭也是吸足了汤汁 特别的香 , 把蒸熟的米饭盛入小碗里面 , 用铲子按压紧实 , 然后将小碗倒扣在盘子里面 , 有蔬菜又有肉的黄豆焖饭就做好啦 , 营养丰富 吃上一口既有大米的清香 又有黄豆的醇香 , 饭菜一锅出 吃起来特别过瘾 妥妥的懒人午餐 ,
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【丽晓私房话】
1.蒸米饭的时候 , 大米要完全泡开 , 一捏就碎就可以了 , 另外大豆也要提前泡发
今天分享的蒸米饭您喜欢吗?如果喜欢欢迎关注我 , 点赞并收藏起来学着做吧!把我是一位专注于家常美食的80后宝妈 , 用最简单普通的食材 , 做出最健康美味的家常美食菜肴 。 有省时的早餐 , 午餐 , 各种菜肴 , 还有各种面点 , 烘焙 , 零食、甜点等等 。
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【吃货|1把黄豆扔进大米里,真的太好吃了,老保姆拿手绝活,秋天吃特好】感谢您的阅读 。 如果您不知道三餐做什么 , 吃什么 , 或者给孩子做什么零食 , 就过来看看我分享的家常美食吧 , 从这里你可以找到灵感哦 。 如果有什么想法和建议 , 欢迎留言讨论 , 您的支持是我前进的动力 。
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