花图缘|竟然是在“石头”上烤？火了三年的韩式烤肉
潮人说
万象新缘！喜相逢 ， 庆双节！
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韩国欧巴把济州岛的烤肉--花图缘搬来成都啦！想吃地道的韩式烤肉 ， 再也不用特意飞韩国啦~现在第七家分店坐落万象城 ， 欢迎大家来打卡！
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在这些年里 ， 花图缘圈粉无数！一到饭点 ， 每一家分店都挤满了吃货 。 成功领跑成都的韩式烤肉！
【花图缘|竟然是在“石头”上烤？火了三年的韩式烤肉】
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能有如此成就 ， 皆因花图缘一直以来都很专心研究烤肉技术 。 还多亏店里的老板兼行政总厨——徐虎林 ， 他是十五年韩国料理的传承者 ， 对韩式烤肉有一定的见解 ， 因此才能带给大家如此的美味！
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还在石炭上烤肉？花图缘推出环保又创新的烤肉方式——火山石烤肉！
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在石头上烤肉是不是很刺激？
这是一块在韩国专门定制的火山石烤盘 ， 严选上好的材质 ， 方便沥油 ， 保证菜品不会窜味 。
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而且每一次烤肉都会严格把控火山石的温度 ， 猪肉要在180度以上 ， 牛肉要在200度以上 ， 才能让食物达到更佳的口感 。
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来自澳洲的牛肉 ， 西班牙的猪肉 ， 还有农牧场直供的24h新鲜肉菜 ， 这里绝对是食肉兽的天堂！一起跟着潮妹儿开始饕餮盛宴！
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澳洲牛雪花
从澳洲运来的牛肉中 ， 牛雪花可谓是其中的MVP ， 再嘴挑的吃货遇到它都会瞬间投降！
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雪花间的纹路清晰可见 ， 分布得十分均匀 ， 这就是它身份的象征！
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必须要等火山石的温度达到200度才能下肉 。 炽热的火山石瞬间锁住了牛雪花的汁水 ， 激发出它的油脂香 。
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