烹饪|西餐中的鸡尾洋葱加入中餐的炒腊肠中，这味道太好吃了，简单好做
西餐中的鸡尾洋葱加入中餐的炒腊肠中 ， 这味道太好吃了 ， 简单好做
前些天买了2根腊肠 ， 准备做腊肠焖饭的 ， 结果一直没用到它 ， 就放冰箱冷冻起来了 。碰巧买荷兰豆买多了 ， 我就将它俩炒在一起吧 ， 没想到味道还真不错 ， 腊肠的油润香浓 ， 荷兰豆的脆爽清新 ， 做菜的时候收到了新入手的鸡尾洋葱 ， 这么巧就干脆放几颗进去 ， 没想到口味又提升了一个档次 ， 酸酸的味道更解腻了 ， 拌着米饭吃了一大盘 。
【烹饪|西餐中的鸡尾洋葱加入中餐的炒腊肠中，这味道太好吃了，简单好做】
文章图片
文章图片
我们天津人从小吃的腊肠就是这样细细一根的 ， 味道甜甜的 ， 也没有那么油腻 ， 后来才知道有广式的腊肠 ， 四川的腊肠 ， 味道不太一样 ， 但是都挺好吃的 。我这次用的就是天津本地品种 。荷兰豆是经常当作配菜的一种蔬菜 ， 尤其过年过节 ， 还挺贵的 ， 因为它的营养价值确实蛮丰富的 ， 其中含有特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素等 ， 这些物质对增强人体新陈代谢功能有非常重要的作用 ， 还有抗菌消炎、利肠通便等功效 。
文章图片
文章图片
【鸡尾洋葱腊肠荷兰豆】?
食材：荷兰豆一盘 ， 腊肠2-3根 ， 鸡尾洋葱若干 ， 盐和鸡精适量 ， 橄榄油少许 。
做法：
文章图片
文章图片
1.将荷兰豆摘洗干净 ， 从中间切开一刀就行了 。腊肠也切成同等大小的块 。?
文章图片
文章图片
2.锅中放少许的橄榄油 ， 炒香腊肠 ， 因为它本身也会出油 ， 所以少放一点油就行 。?
文章图片
文章图片
3.加入荷兰豆翻炒匀 ， 不要炒很久 。?
文章图片
文章图片
4.加入少许的盐和鸡精调味即可出锅 。?
文章图片
文章图片
5.巧合的在此时收到一瓶鸡尾洋葱 ， 赶紧丢几颗放进去 ， 这样颜色更好看了 。可能很多人没有吃过这个鸡尾洋葱 ， 它属于西餐经常会用到的一种罐头 ， 披萨吖 ， 意面吖 ， 都会经常使用到它 ， 将它放入中式的炒菜当中 ， 我想试试这个味道 ， 没想到还真是出乎意料的 ， 非常融合呢 。
文章图片
文章图片
7.不要给它们炒太老了 ， 脆脆嫩嫩的就非常好吃 。简简单单的食材 ， 简简单单的调味 ， 出来的成品还挺好看的 ， 孩子说看着就特别有食欲 ， 很想吃 。大家也不妨试试看这个做法 ， 非常下饭哦 。从制作到出锅也就15分钟的时间都不到 ， 属于快手家常菜吧 。?
推荐阅读
- |2元纸币中的绿幽灵，一刀价值高达16800元，拥有的人真不多
- 氮磷钾|花卉最喜“氮磷钾”，而家中的“3样废物”就有，用来养花会变旺
- 翡翠|翡翠中的“猫尿”，一把让人又爱又恨的双刃剑，争气还是有好料
- |纪念币中的“币王”-建行币，你了解它的收藏价值吗？
- 鳑鲏|钓鱼人口中的“四大害鱼”，钓鱼时最怕碰到了，其实味道都很鲜美
- 七彩|此花好似夜中的明珠，发出耀眼的七彩光芒，会给善良之人带来幸福
- 克莱因蓝|那些被拍进冬季街拍中的普通人，凭啥美得耀眼？这4点值得借鉴
- 婚姻|要想得到婚姻中的幸福，作为女人就要学会富养自己
- 花卉|家中的一些“液体”，不要忽视了，兑水去养花，却是“养花神器”
- 缺点|家中的花盆你选对了吗 每一种花盆都适合养什么, 千万不要乱用