烹饪|玉米牛肉酱拌面
今天教大家一款非常方便快捷的拌面 ， 早上起来只需要几分钟 ， 就可以搞定 ， 现在给大家介绍一下所需要的材料和制作方法吧 。
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材料
挂面 80克
水 300克
凉开水300克
阿宽玉米牛肉酱 1勺
盐 适量
味精 适量
胡椒 适量
生抽 适量
醋 适量
步骤：
1.锅里倒入水 ， 烧开
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2.加入挂面 ， 用筷子挑匀
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3.等水烧开 ， 加入少量的冷水（加冷水的目的是为了让面更快的煮熟）
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4.大概煮三分钟左 ， 把面条捞起 ， 放入凉开水中过凉 。
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5.再将浸凉的面条装入碗中,按自己的口味加入盐 ， 味道 ， 胡椒 ， 生抽 ， 醋 ， 最后来一勺美味的玉米牛肉酱 。
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6.拌匀后就可以开动了 。筋道的面条 ， 配上鲜香的大块菇酱 ， 吃起来非常的爽 。
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小技巧：
【烹饪|玉米牛肉酱拌面】煮好的面条一定要过一次凉水 ， 要不粘连在一起；
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