农业行业观察|【实操经验】区域公用品牌长期缺失的关键一环是什么?( 四 )


农业行业观察|【实操经验】区域公用品牌长期缺失的关键一环是什么?
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第二种模式:统分模式
这种模式也是基于现实情况:在一些区域公用品牌里面 , 已经成长出一些独立做市场打品牌的经营主体了 。 这些经营主体尚不强大 , 产品各自有特点 。 他们希望区域公用品牌做得响一点 , 自己能够从中借上力 。 他们希望品类市场火热一点 , 自己能够从中分一杯羹 。
统分结合模式 , 适合已经有一些能够独立打市场的经营主体 , 但不够强大 , 还需要区域公用品牌为企业品牌做背书、做支撑 。
统分结合模式要求 , 经营者组织既要主导做区域公用品牌 , 提升产业价值 , 让区域公用品牌为整个产区做声誉背书 , 又要鼓励和支持企业继续做好企业的产品品牌 , 在区域公用品牌与企业产品品牌上有统有分 , 在经营管理上有统有分 , 但是相互关联 , 相辅相成 , 相得益彰 。
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第三种模式:合一模式
这种模式是与第一种模式相对另一种极端情况 , 即区域公用品牌市场(或者叫做品类市场)中的企业品牌高度集中 , 一家企业代表和垄断整个品类 , 于是企业品牌和区域公用品牌合二为一了 。
第三种模式 , 企业品牌就是区域公用品牌 , 一家企业代表和垄断整个品类 , 于是企业品牌和区域公用品牌合二为一了 。
比如涪陵榨菜中的涪陵榨菜集团 , 德州扒鸡中的德州扒鸡集团 , 峨眉高山绿茶中的峨眉山竹叶青茶叶有限公司 。
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这些企业中的产品品牌 , 占据了品类市场30-100%的市场份额 , 均在第一或者垄断的地位 。 比如涪陵榨菜集团中的乌江品牌 , 占据榨菜市场30%的市场份额 , 峨眉山竹叶青茶叶有限公司的“竹叶青”更是百分百代表了竹叶青品类市场 。
这种情况 , 由于历史或者机缘巧合上的原因 , 不可复制 。
这种模式有两个特点:
一是这种模式成功的条件 , 是特殊历史时期形成的 。 比如拥有乌江榨菜等众多榨菜品牌的重庆市涪陵榨菜集团 , 是早在1988年在重庆市涪陵区国资委的主导下成立的 。
二是在一个品类市场里一家独大形成垄断 , 造成品类市场不活跃 , 竞争度低 , 时间一久 , 企业失去创新动力 , 消费者失去了选择兴趣 , 品类开始萎缩 。
经营者组织做品牌的要领:可视可感可证明
经营者组织的品牌 , 要有充盈的价值 , 并且给价值打造出标准、亮出标准 。 标准必高 , 执行必严 , 并且其价值可视可感可证明 。 避免过去一股脑地把产品不分好坏全部卖出去的错误做法 。
经营者组织的品牌 , 要有充盈的价值 , 并且给价值打造出标准、亮出标准 。 标准必高 , 执行必严 , 并且其价值可视可感可证明 。
品牌乱象:不是品牌太好 , 而是标准太低 , 扎篱笆没用
传统协会把功夫花在了为品牌扎篱笆上 , 防范别人冒用品牌 。 如果你的品牌产品标准太宽 , 一二三级等外品都在卖 , 那跟地摊货有什么两样?这个篱笆扎得就没有意义 。 结果 , 越打品牌 , 越是招来假冒伪劣 , 劣质产品轻而易举地就能搭车蹭光 , 劣币驱逐良币 。
扎篱笆不如抬高产品标准 , 提高品牌产品的准入门槛 , 这是正循环 , 质量、品牌和效益越来越好 。
好品牌可视可感可证明 , 让品牌与众不同
韩国高丽参品牌“正官庄” , 只有六年以上的参才有可能入选 。 这就是价值 , 这就是标准 , 这就是在行业中树立的价值标杆 。 中国的人参种植面积和人参产量全球第一 , 但产值不足韩国人参的十分之一 。 差距就在没标准、低标准和执行标准不严格上 。


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