消息资讯|松友饮:一天从外卖平台获取5000粉,30平店日营收最高1.8万,有何私域心得?( 二 )


陈天龙是这样理解的:“公域流量是需要付费的 , 看不见也摸不着 , 好不容易吸引来的粉丝 , 实际上却无法沉淀;而私域流量看得见 , 是自己的 , 可以重复性地和粉丝互动、永久性成长 , 试想一下 , 10年、20年以后这批粉丝老了 , 我们还能根据这部分粉丝的喜好 , 去创造专属于他们的披萨新品 。 ”
也正是基于这种理念 , 至尊比萨会尽自己最大可能把自己私域流量的粉丝给留住 , 目前 , 至尊比萨30平小店日营收最高能做到1.8万 。
①在公众号上发福利 , 一周一次坚持4年
“我们的公众号是服务号 , 每个月发4篇文章 , 掉粉比较厉害 , 所以我们得不断塑造品牌价值 , 为此我们专门建了一个发优惠券的公众号 。 ”陈天龙告诉上海以内广告 。
一周发一次文章 , 每篇文章后都有福利 , 要么是出新品免费送 , 要么是送周边产品 , 要么是给优惠 , 给粉丝低于市场价的产品 , 秒杀 , 0元抢购 , 回答问题赠送等等 , 只要有福利 , 第一时间就会发在公众号上 , 一发就是4年 。
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(至尊比萨公众号发的福利)
②“进店的就是精准客户 , 一个都不能放过!”
每当新店开业时 , 至尊比萨都会做裂变海报 , 进店或周边的顾客只要扫码进群或加店长微信 , 就赠送免费餐食 。
这个群专门由店长维护 , 周边的顾客给进来后 , 店长就会发发红包 , 不断发一些优惠券等 。 并且在早期这是要列入每个门店的考核标准的 , 每天要拉新多少 , 奖金多少都有明确的标准 。
这个成本高吗?高 , 但至尊比萨相信进店的顾客都是比较精准的 , 而精准客户一个都不能放过 。
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(至尊比萨的社群)
③宠粉攻略:粉丝嫌价格贵 , 就做性价比;嫌口味老化 , 就出新品
除了发福利这种简单粗暴的方式 , 就没有点儿其他宠粉方式了?当然也有 。
粉丝会通过后台留言 , 发表自己的意见 , 粉丝说口味不流行了 , 至尊比萨就会乖乖地去创造新品;粉丝说口味太重了 , 至尊比萨就会去认真做调查;粉丝嫌价格贵!至尊比萨竟也乖乖地去做性价比 。
陈天龙直言 , “每个员工就是至尊比萨的体验官 , 粉丝说的这些他们也感同身受 , 就会去改 。 ”
④免费布置生日party , 给足团餐客户仪式感
“因为我们和粉丝的互动还可以 , 有的粉丝在我家吃得好 , 甚至会慢慢发展一些团餐客户 , 而针对那些重复下单、下单量大的订单 , 我们会进行跟踪 , 做重点维护 。 在私域 , 我们已经沉淀了很多团餐客户 。 ”陈天龙说 。
比如 , 有一个俄罗斯的舞蹈团 , 每年都会来国内2-3次 , 他们走到哪里 , 至尊比萨都能给他们送上他们喜欢的披萨 , 还会送上沙拉 , 特地从国外采购的口感比较好的奶酪等等 , 已经接待好几年了 。
再比如广东的500强企业 , 腾讯、奔驰、宝马、中国银行等企业的下午茶都会和至尊比萨合作 , 至尊比萨会派负责人亲自送餐 , 把餐食摆得比较漂亮 , 并送上提前一天采购好的水果、沙拉等 。
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(至尊比萨布置的生日party , 下午茶场景)
我们去过那么多家店吃饭 , 有哪家饭店会因为顾客一个人过生日 , 给进行包场布置呢?在至尊比萨 , 就有这项服务 , 只要店里不是很忙 , 提前预约 , 就能进行包场布置 , 而且不收费 。
陈天龙的逻辑是 , “过生日来的人基本都会发朋友圈 , 而且都会变成我们的私域顾客 , 何乐而不为呢?”
⑤多平台获客 , 抖音外卖后台已搭建好
“所有的新媒体平台都是必备的 , 都是要上的!”陈天龙说 。
至尊比萨的微信公众号目前已经有30万粉丝 , 还上线了抖音、今日头条、微博 , 搜狐号、小红书这些平台 , 并要求各个团队和分店都要去用 , 通过多个平台获取更多流量 , 拉到私域流量 , 进行多平台获客 。
“我们准备上线抖音外卖 , 目前后台已经搭建好了!”
抖音外卖 , 正是流量红利期 , 而且0抽成 , 有补贴 , 这吸引了很多餐饮企业 。
那配送怎么做呢?陈天龙表示 , 现在第三方配送平台很成熟了 , 借助第三方平台就行 。
对至尊比萨来说 , 现在要实现“互粉” , 第一 , 要借助抖音获取新的粉丝 , 然后导流到自己的外卖系统里 , 第二 , 要把公众号的粉丝引到抖音里去 。
“抖音有很多的想象空间 , 它可以对接美团 , 对接饿了么 , 还对接自己的商城!”
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用“预售”实现外卖爆单 ,
私域流量贡献30%营收!
另外 , 值得一提的是 , 趁疫情这个时机 , 至尊比萨去大量地做广告 , 不仅品牌势能大大提高 , 还成功为自己的私域流量池里导入了一大波流量 。


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