食疗食补|白粥+咸菜,不是清淡饮食,还会增加这些疾病风险...( 二 )
那么我们平时要如何选择食物搭配才健康呢?不同人群的搭配有所区别 。
4、各人群的饮食搭配推荐
成年人推荐的饮食搭配
谷物为主 。 每天摄入谷薯类食物 250~400g , 包括大米、面粉、杂粮类等 。
优质蛋白质类食物 。 每天摄入150~200g , 如精瘦肉、鱼、虾、蛋、大豆等(量相当于成人手掌心大小) , 此外每天最好能摄入300g奶制品和1个鸡蛋 。
【食疗食补|白粥+咸菜,不是清淡饮食,还会增加这些疾病风险...】
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新鲜蔬菜和水果 。 每天蔬菜 500g以上(一把蔬菜) , 水果 200~350g(一个苹果大小) , 优选深色果蔬 。
保证充足饮水量 。 每天1500~2000mL白开水或淡茶水 , 不要一次喝完 , 要分散在全天 , 具体分几次要看自身的情况来定 。
学龄儿童推荐饮食结构
每日摄入食物占比:谷物类5~6份 , 水果3~4份 , 动物性食物2~3份 , 大豆坚果奶制品每日2份 , 油盐每日1份 。
对于大病初愈及动手术的人的建议
可以每天吃个6~7顿 , 每顿饭少吃一点 。 主要吃易消化的流质食物 , 注意加入牛奶等蛋白质食物 , 新鲜蔬菜和水果则可以榨成汁 。
病情好转之后 , 就可以逐渐过渡到正常食物了 。
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对于食欲较差、进食不足的患者以及老年和慢性病患者的建议 ,
需要补充特定营养素 , 如适量补充蛋白质和维生素A、B族、C、D等 。 需要遵从医生建议 。
综上所述
清淡饮食是要限制糖、脂、盐摄入
而不是只吃味道很淡的东西
最终的目标只有一个——健康!
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