光明网|泸西一棵葱里的众生相
北京联盟_本文原题：泸西一棵葱里的众生相
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半夜拔葱
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栽葱人要当场付钱给拔葱人
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小歇片刻
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田埂上的午餐
又到一年葱绿的时节 。
在红河哈尼族彝族自治州泸西县 ， 几场秋雨过后 ， 乡村的田野间 ， 七八万亩香葱化身一片片“绿海” ， 呈现出一幅“葱”满人间的田园画卷 。
栽葱、拔葱、收葱、洗葱、卖葱……据不完全统计 ， 在泸西县 ， 从事与葱有关活计的人 ， 估计得有10万 。 小小的一棵葱 ， 正在改变着泸西的许多生态 ， 也能让人从中看尽芸芸众生相 。
“号”葱 半夜田野里的点点灯光
10月2日凌晨4点 ， 当绝大部分人还沉浸在中秋节后的睡梦中时 ， 泸西县金马镇嘉乐村甸溪河钢管桥附近的田野里 ， 20多个亮点在夜色下晃动着 。 不远处的田埂上 ， 还有好几串亮点在向田野移动 。
顺着田埂走近一看 ， 原来是有人戴着头灯照着田地拔葱 ， 也有人在脖子上挂着一盏充电灯照明 。
这是一片很大的葱地 ， 成熟的小葱等着人拔出来 。
拔葱人有男有女 ， 中老年人占多数 。
他们所有人都带着一个用化肥袋包住并缝起来的草墩（小凳子） 。 一来到这里 ， 大家都很默契地在还没有人拔过的葱地旁放上自己的草墩 ， 表示这块葱地已经有人“号”上了 ， 后面来的人往旁边的葱地去吧 。
来这里拔葱的人 ， 不仅有本地嘉乐村的 ， 也有附近爵册村的 ， 稍远些的还有桃园村的 ， 甚至有邻县师宗县的人 ， 更远的则是从会泽县来的 。 多数骑着摩托车而来 ， 有的则是一群人挤坐着一辆面包车而来 ， 少数的开着轿车而来 ， 也有个别是骑自行车来的 。
从外地来的拔葱人都租住在桃园村 。 租住在此 ， 就为了拔葱更方便 。
来的人越来越多 ， 带工的人在招呼着：“不要挤 ， 这块可以拔 ， 那块不能拔 。 ”
半夜三更来到田里 ， 主要是为了“号”葱地 。 不需要任何门槛 ， 任何人来都可以“号” 。 只要你有一双手 ， 能把葱拔出来 ， 并把葱上的枯叶拣去 ， 就够了 。
如果来晚了 ， 可能就没自己的“份”了 。 当然 ， 如果这天收葱的人多 ， 那么后来的人还是有葱可拔的 。
“挑”葱 不想干了甩手就走
凌晨5点半左右 ， 一男子拔出的葱已有十堆了 。 他是最先来拔葱的人 ， 边拔边对旁边的人抱怨：“太难拔了 ， 我要走了 。 哪个要这些葱？30元卖了 。 ”
事实上 ， 他卖的不是葱 ， 卖的是拔这十堆葱的工钱 。
旁边的一女子看了几秒钟后 ， 掏出30元 ， 买下了这十堆葱 。
男子走后 ， 几名拔葱女子议论着：“他肯定是找到更好的活计走了 。 ”
这天 ， 拔葱的工钱是每公斤8角 。 这十堆拔好的葱 ， 有40多公斤 ， 买葱的女子至少可以多赚两元 。
天开始亮了 ， 来这里的拔葱人已将近百人 ， 凌晨来的人关了头灯和充电灯 。
这会儿可以看到这天要拔葱的范围 ， 因为带工的人已经在要拔的两片葱地四周插上旗子 。 红色的旗子在绿色的葱地上飘扬着 ， 格外引人注目 。
一男一女来到田里 ， 他们是拉葱人 。 拉一车葱到附近的洗葱厂可以得200元 。
他们还负责验葱 ， 看看葱上的枯叶拣干净没有 ， 根上沾的土得抖干净 。 如果验葱不过关 ， 他们拉到洗葱厂称重时要被扣钱 。
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