烹饪|兔肉23块钱一斤,教你红烧做法,3个步骤去除土腥味,鲜嫩多汁( 二 )


2、兔肉别直接下锅炒 , 先将香料爆香 , 再放入兔肉 , 香味会更好渗入在兔肉中 , 这样的肉吃着更加美味 , 加上点冰糖炒糖色 , 兔肉的色泽更加美观 , 让人仅是看着便能食欲大开;
3、炖煮兔肉 , 记得要放热水 , 因为兔肉炒锅了是热的 , 如果直接放冷水 , 冷热交替会使得兔肉紧缩 , 肉便会发柴 , 而加热水则是再好不过了 。
【烹饪|兔肉23块钱一斤,教你红烧做法,3个步骤去除土腥味,鲜嫩多汁】3个步骤掌握好 , 兔肉没有土腥味 , 口感翻倍 , 如果你认为兔肉的这个做法还不错 , 欢迎将其收藏起来学习 , 或者是分享给更多需要的人!


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