喜茶下沉计划失利？喜小茶困于口碑举步维艰( 二 )
今年1月份 ， 喜茶披露的2019年经营数据显示 ， 截至2019年12月31日 ， 喜茶已在43个城市开出390家门店 。 2020年 ， 喜茶计划实现门店数翻一倍 ， 并继续深耕一线及新一线市场 。9月29日 ， 鳌头财经通过梳理喜茶官网披露的门店情况发现 ， 目前喜茶已经在全国开出超660家门店 。 以此推算 ， 2020年前9个月 ， 喜茶新增门店270余家 ， 超过2019年全年新增的门店数量 。2017年底 ， 喜茶的门店数量还是70余家 ， A轮融资后开店速度加快 。 今年3月份 ， 喜茶被爆出将完成新一轮D轮融资 ， 由高瓴资本和Coatue（蔻图资本）联合领投 ， 投后估值或将超过人民币160亿元 。但疯狂开店的背后 ， 是一线城市、新一线城市的饱和 ， 以及产品的同质化 。 长沙的一名奶茶爱好者向鳌头财经表示 ， 平时喝茶颜悦色 ， 喜茶则因为等候时间太久还没买过 ， 如果想喝水果茶 ， 长沙有另外一家品牌可以替代 。喜茶似乎正在通过不断创新产品品类以及消费场景打破这一瓶颈 。 此前 ， 喜茶已经推出了包括茶饮、面包等在内的多款产品 ， 近日甚至上线了茶叶蛋 。
“出的新品我都会买 ， 有些可以回购 ， 但是有的吃一次就可以了 ， 比如之前的新品多肉瓜瓜喝过一次就不会再买 。 ”有喜茶深度爱好者向鳌头财经表示 ， “还有周边 ， 茶叶、手机壳、帆布袋之类的我不会买 。 ”喜茶 ， 目前被大众接受的依然是饮品 。 在喜茶的天猫旗舰店便可发现 ， 薯条、夹心饼、袜子、坚果等多款产品销量惨淡 ， 其中喜茶手机壳月销仅仅37个 。当然 ， 这也不是喜茶一家面临的困境 ， 而是奈雪的茶、茶颜悦色等多个品牌进行多个品类的尝试时所面临的难题 。 只是线上官方店的产品 ， 依然难以摆脱同质化困境 ， 这几个品牌的电商产品还是围绕茶叶及周边、联名产品等展开 。随着资本的进入 ， 喜茶如何在更加激烈的下沉市场竞争中突出重围？当一二线城市趋于饱和之后 ， 喜小茶能否为喜茶讲出新的故事？作者丨李奇出品丨鳌头财经（theSankei）
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