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易果|易果破产：生鲜电商无赢家

_原题为 易果破产：生鲜电商无赢家
老牌生鲜电商易果生鲜重新回到聚光灯下 。 这次 ， 是因为它破产了 。
这是生鲜电商产业发展的一个尴尬缩影 。 尽管行业已经发展多年 ， 大大小小众多公司下场参与,但目前没有一家生鲜电商企业明确地实现商业上的成功 。
易果倒下
企查查信息显示 ， 由易果生鲜员工倪丽静、冯向东提出申请 ， 易果生鲜（上海易果电子商务有限公司） ， 以及旗下的云象供应链（上海云象供应链管理有限公司）和安鲜达（上海安鲜达物流科技有限公司）已于7月30日进入破产重组 。 上海市第三中级人民法院于2020年7月30日裁定受理以上三家公司的破产重整三案 ， 相关案件的开庭时间为2020年11月3日 。 2020年9月4日 ， 上海市第三中级人民法院在全国企业破产重整案件信息网发布公告 ， 确定本案债权申报截止日期为2020年10月19日 。 据了解 ， 易果生鲜CEO张晔在接受媒体采访时也证实了这一消息 ， 但其并未透露更多细节 。
第一财经采访人员登录易果生鲜App发现 ， 目前易果生鲜移动端仅保留食品饮料、海鲜水产、精选肉类三种品类 ， 食品饮料仅剩22种产品 ， 海鲜水产仅剩大闸蟹和小龙虾 ， 精选肉类仅剩牛排和进口牛肉类 。
易果生鲜App于9月24日发布公告显示 ， 其客服通道已从电话客服换为线上客服 ， 电话客服通道已关闭 。 第一财经采访人员10月16日中午给线上客服留言 ， 直到10月17日中午 ， 客服才回复 。
许多用户在媒体公众号相关文章下反馈 ， 易果生鲜储值卡内的余额怎么办 ， 是否可退钱 。 对此 ， 易果生鲜客服对第一财经回应称 ， 目前易果生鲜App属于正常营业状态 ， 这意味着用户储值卡里的钱仅能从有限的品类中选择消费 。
对此 ， 浙江京衡律师事务所律师钱颖刚对第一财经采访人员表示 ， 理论上 ， 会员余额属于未消费的金额 ， 应当全部退还给客户 。 实践过程中比较复杂 ， 如果已经进入破产重组程序 ， 假设重整成功 ， 重整投资者进入生鲜公司会接盘以前的债权债务 ， 余额可能恢复消费或者全额返还 。 如果重整不成功 ， 就要看公司剩余资产有多少了 。 这个阶段时间漫长 ， 最后可能会根据剩余资产按一定比例进行分配 。
企查查信息显示 ， 易果电子成立于2007年2月 ， 其法定代表人为张晔 。 据了解 ， 自成立之初 ， 易果生鲜是一家提供生鲜食材的TO C公司 。 在经过快速发展及数轮融资之后 ， 阿里完成对易果生鲜的掌控 ， 其定位逐渐发生转变 ， 最终定位为一家TO B类公司 ， 专注供应链服务 。 苏宁易购也曾投资易果 ， 为苏鲜生和苏宁小店供货 。 但转型后 ， 易果生鲜未能适应转型过程中面临的问题 ， 供应链不是其擅长的领域 ， 加之团队自身存在问题 ， 加速了易果的倒下 。
易果|易果破产：生鲜电商无赢家
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新一轮洗牌
易果生鲜的转型失败 ， 是国内疫情控制后行业格局加速洗牌的重要体现 。
据第一财经采访人员了解 ， 早期的生鲜电商以垂直生鲜电商平台为主 ， 受制于互联网技术、用户消费习惯等因素 ， 发展较为缓慢 。 自2014年开始 ， 生鲜电商市场开始受到资本方的高度关注 。 传统生鲜产品产业链存在着链条较长、流通环节多等痛点 ， 在最初的预设中 ， 通过互联网 ， 生鲜电商可以减少蔬菜水果的流通环节 ， 减少中间的层层加价 。
行业随即迎来爆发 ， 阿里巴巴、苏宁等巨头不断加码冷链和生鲜供应链投资 ， 布局新零售创新模式 ， 打通线上线下消费场景 。 以每日优鲜、叮咚买菜、盒马鲜生等一批代表企业的前店后仓、前置仓、社区拼团等新型电商模式迅速发展 。
但同时 ， 野蛮生长之后迎来了一轮行业洗牌 。 2019年下半年 ， 生鲜电商行业陷入寒冬 。 因面临长期亏损及融资难等问题 ， 呆萝卜、妙生活、吉及鲜等多家生鲜电商平台接连折戟 。
新冠肺炎疫情暴发 ， 原本行走在困境边缘的生鲜电商“绝处逢生” ， 迎来了新的发展契机 。 艾瑞咨询发布的《2020年中国生鲜电商行业研究报告》显示 ， 2019年12月生鲜电商月活跃用户数量达3122.82 万 ， 同比增加82.5% 。 2020年4月 ， 中国生鲜电商月独立设备数同比增速达到了140% 。
与易果生鲜破产重组形成对比 ， 众多互联网巨头都在加速布局生鲜领域 。 以阿里、京东、美团和腾讯为代表的超级巨头 ， 涵盖了大店、小店、前置仓、社区团购生鲜电商的所有形态 。 新晋巨头纷纷抢滩 ， 滴滴开始试水橙心优选 ， 美团成立优选事业部 ， 拼多多推出多多买菜 。 另一方面 ， 传统商超们开始线上布局 ， 通过App、小程序等线上平台的发布来为线下引流 。
而随着疫情好转趋于平稳 ， 生鲜企业回归到产品本身 。 据了解 ， 众多的生鲜电商模式中 ， 没有一种模式十全十美 。 例如 ， 如果前置仓价格低于门店 ， 但即时配送成本很高 ， 还要面临获客等较高的运营成本；如果从产地直采 ， 用户次日自提 ， 用户体验方面就会降低层次 ， 从而增加获客成本；即使是低成本的社区团购 ， 1～2日的供货时间同样需要考验用户等待的耐心 。


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