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咽喉|耳鼻喉医话 | 名中医李云英送你最全秋季护嗓攻略，食疗方、咽喉操快来get！( 二 )


工作和居住环境好维持空气清新和流通 ， 改善室内过于低温、空气干燥的情况；
在粉尘、刺激性气体的环境下佩戴口罩是很好的防护办法 。
用嗓多的人群 ， 要注意护嗓 ， 合理使用嗓音 ， 避免大喊高歌、长时间讲话用嗓过度 ， 出现轻度发声疲劳症状要让嗓子休息；教师应避免连续的课时安排 ， 缩短咽部持续充血时间 。 大课堂建议借助麦克风等减少嗓音负担 。
李云英特别提醒 ， 长期频繁发声的职业人群 ， 如果有发音不当的困扰 ， 建议接受专业的发音和康复训练 ， 耳鼻喉科医生在这方面也能够提供有效帮助 。

养护咽喉还要合理饮食
疾病有寒热虚实 ， 食物也有寒热温凉、肥腻、辛燥等 ， 对人体及疾病的影响也各不相同 。
从养护咽喉的角度来说 ， 要注重加强营养 ， 适量进食奶类制品、精肉、鸡蛋等；多食水果；多喝水 ， 确保喉咙保持湿润；少吃或不吃酸、辣、油腻、刺激性食物及薯类、糯米类等难消化食物；三餐不要过饱 ， 餐后不要立即躺下 ， 不吃夜宵 ， 睡前3小时不宜进食 。
咽喉病大多为阴虚火旺之证 ， 忌油炸、油煎、辛辣等刺激性食品；少食如牛肉等燥热之物 。
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护嗓推荐五道茶饮


咽喉痛：
金银花15克、菊花15克、薄荷5克、桔梗10克、甘草10克 。


咽干：
玄参15克、沙参15克、麦冬15、芦根30、甘草10克 。

咽喉异物感：
柴胡10克、薄荷5克 ， 紫苏梗10克 ， 合欢花10克、桔梗10克、甘草5克 。

咳嗽痰多：
桑叶15克、枇杷叶15克、龙利叶15克、陈皮5克、罗汉果15克、甘草5克 。

声音嘶哑：
菊花10克、胖大海10克、麦冬10克、木蝴蝶10克、咸竹蜂3只 ， 生甘草10克 。
以上茶疗方煎水或开水冲泡后代茶饮即可 。
再送五道秋季养咽粥汤

薄荷粥
做法：鲜薄荷30克（干薄荷10克） ， 粳米60克 ， 先熬粥后下薄荷煮沸 ， 调味服食 。 适用于咽痛咽干者 。
银耳百合莲子粥
做法：粳米200克 ， 水发银耳30克 ， 百合30克 ， 莲子30克 。 水煮沸 ， 改小火煮40分钟即成 。 适用于咽干肺燥 ， 心烦失眠者 。
无花果瘦肉汤
做法：无花果5个 ， 瘦肉250克 ， 煮汤调味服食 。 适用于阴虚肺燥之咽喉部干痛者 。
石斛麦冬橄榄瘦肉汤
做法：石斛30克、麦冬30克、橄榄3个、猪瘦肉200克煲汤 。 适用于咽干喉痛 ， 声音嘶哑者 。
川贝冰糖炖雪梨
做法：川贝母粉3克 ， 鸭梨1个 ， 冰糖10克 。 将鸭梨清洗干净 ， 挖去梨核 ， 把梨盅放入蒸碗 ， 川贝母粉倒入梨中 ， 再把梨上部盖好 ， 蒸碗中加入冰糖和少许水 ， 隔水蒸约40分钟即可 。 连梨肉、带汤水一起食用 。 适用于咽干咳嗽有痰者 。

咽喉不舒服
还可以试试“咽喉操”

声嘶失音：
取穴：重点在人迎穴、水突穴、局部敏感压痛点及咽喉部三条侧线 。 第一侧线：喉结旁开1寸直下；第二侧线：在第一、第三侧线中间；第三侧线：喉结旁开1.5寸直下 。
操作：五指拿法 。 拇指与余四指分置喉、气管两侧 ， 自上而下纵向拿捏、按揉 ， 然后用拇指指腹与食指第2关节桡侧配合分别对三条侧线进行纵向推拿 ， 往返数次 。 最后在人迎穴、水突穴、敏感压痛点采用揉法 。
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咽喉疼痛：
取穴：风池、风府、天突、曲池、合谷、肩井等穴 。
【咽喉|耳鼻喉医话 | 名中医李云英送你最全秋季护嗓攻略，食疗方、咽喉操快来get！】操作：先在喉结两旁及天突穴处用推拿或一指推揉手法 ， 上下往返数次；然后按揉风池、风府、合谷等穴 。 每个穴位按揉30次 ， 每天按压3次 。


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