Arran|限量120瓶太惊喜了！英女王亲自站台的苏威！罕见阿玛罗尼红酒桶陈年( 二 )
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酒哥品鉴
可能是由于阿玛罗尼本身就是超浓缩酿造工艺的原因 ， 这款Arran Amarone Cask层次和复杂度要比相同年份声明的雪莉桶、波特桶等威士忌还要明显高得多 。
蜂蜜 ， 肉桂、烤杏仁和微妙的蔓越莓香气 ， 接着出现咖啡、巧克力、柳橙和醇厚的奶油糖风味 ， 入口是黑巧克力、樱桃和太妃糖气息 ， 与甜美果香等完美平衡 ， 一起柔和地融化在口中 。 饱满浓郁 ， 风味复杂 ， 是一款极高品质的限量版威士忌 。
产地：苏格兰艾伦岛
酒精度：50%
容量：700ml
包装：礼盒装
英国女王亲自站台的酒厂
艾伦（Arran）位于英国苏格兰（Scotland）岛屿（Islands）产区艾伦岛（Isle of Arran）的罗克兰扎（Lochranza） ， 是当地目前唯一一家威士忌蒸馏厂 。
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1997年8月9日 ， 英国女王伊丽莎白二世（Queen Elizabeth II）为酒厂新的参观中心进行了剪彩 ， 酒厂也将两桶威士忌赠予威廉王子（Prince William）和哈里王子（Prince Harry）作为礼物 。
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1998年7月25日 ， 酒厂的第一桶艾伦苏格兰单一麦芽威士忌（Arran Single Malt Scotch Whisky）在陈酿3年后由苏格兰影星伊万·麦格雷戈（Ewan McGregor）进行开瓶 。
2007年 ， 酒厂获得苏格兰年度最佳酒厂Scottish Distillery of the Year荣誉 。
2014年和2015年 ， 酒厂两度荣获“年度优秀酒厂体验中心（Distillery Visitor Experience of the Year）”之称 。
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艾伦岛素来便因生产顶级威士忌而闻名 ， 而岛上的罗克兰扎地区更是生产顶级威士忌的极佳产区 。 这里有着苏格兰极为纯净的水源 ， 水流自山顶流下 ， 经过花岗岩的过滤和泥煤的软化最终汇入附近的戴维湖（Loch na Davie） ， 艾伦蒸馏厂所用之水便取自于此 。 除此之外 ， 和苏格兰其他地区不同 ， 艾伦岛上拥有温暖的局部气候 ， 加之海风、清新的山地空气和墨西哥湾流（Gulf Stream）的共同作用 ， 造就了完美的单一麦芽威士忌熟成条件 。
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艾伦采用传统的威士忌酿造方式 ， 精选奥普蒂克（Optic）和奥克斯布里吉（OxBridge）这两种优质大麦作为原料 。 待大麦发芽后研磨成粉 ， 再与水混合 ， 接着放入糖化锅中制作麦芽汁 。 麦芽汁会被转入木制发酵槽内 ， 在酵母的作用下进行发酵 ， 结束后即可得到酒醪 。 酒厂对酒醪进行两次蒸馏 ， 首次蒸馏所得酒液的酒精度约为23% ， 二次蒸馏后所得中心液的平均酒精度可达到68% 。 之后 ， 这些无色透明的酒液会被装入盛装过雪莉酒（Sherry）或是波本酒（Bourbon）的木桶中进行熟成 。
熟成后 ， 酒厂对酒液进行装瓶 ， 并承诺绝不添加人工色素 ， 保证每一瓶威士忌的颜色完全来自于木桶陈年的作用 。 值得一提的是 ， 不同于大部分蒸馏厂 ， 艾伦不会对酒液进行冷却过滤 ， 以保留更多的威士忌的香气和特性 。
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