食疗食补|今日霜降,这5道靓汤做给家人喝,不用慢炖,制作简单,解渴暖身

今日霜降 , 这5道靓汤做给家人喝 , 不用慢炖 , 制作简单 , 解渴暖身 。时间过得真快 , 今天迎来了二十四节气的第十八个节气霜降 , 霜降是秋季的最后一个节气 , 而且霜降是秋冬季节的转折点 。俗话说得好“霜降杀百草” , 从这天起万物萧条失去了原本的生机 , 而且天气也会变得更加寒冷 , 并逐渐进入冬季 。再加上进入秋季后 , 降水减少 , 气候变得格外 , 除了做好保暖措施 , 更应当注意日常饮食 , 多喝水之外 , 可以选择多喝点美味靓汤 。霜降前后 , 这5道家常快手汤别错过 , 制作简单 , 解渴又暖身 , 一起看看吧!
【食疗食补|今日霜降,这5道靓汤做给家人喝,不用慢炖,制作简单,解渴暖身】食疗食补|今日霜降,这5道靓汤做给家人喝,不用慢炖,制作简单,解渴暖身
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【雪梨银耳汤】
食材:雪梨、银耳、枸杞、话梅、白糖
制作步骤:
1、银耳泡发撕成小块 , 雪梨洗净后切成小块 , 枸杞顺便也清洗一下
2、锅中加入适量的清水 , 放入银耳、雪梨、话梅和冰糖 , 煮10分钟左右 , 放入枸杞稍微焖煮即成
3、要想汤汁更加浓稠 , 熬煮的时间可以稍微长点
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【萝卜鸡蛋汤】
食材:萝卜、鸡蛋、香菜、枸杞、盐、十三香、鸡粉
制作步骤:
1、萝卜处理干净后擦成丝 , 香菜洗净切段 , 枸杞洗净
2、起锅烧油 , 油热后打入两个鸡蛋 , 煎成两面金黄的荷包蛋 , 煎好后直接加入开水
3、水开后倒入萝卜丝焖煮2分钟左右 , 按照自己的口味加入适量的盐、十三香和鸡粉
4、煮好后撒些香菜和枸杞 , 稍微焖煮一会 , 就可以出锅开吃了
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【番茄蔬菜汤】
食材:番茄、杏鲍菇、豆腐、娃娃菜、紫菜、火腿肠、鸡蛋、香菜、盐、生抽、蚝油、十三香、鸡粉
制作步骤:
1、番茄用开水烫一下 , 去掉外皮切成块 , 杏鲍菇洗净切成丁 , 豆腐和火腿肠切丁 , 娃娃菜洗净切成丝 , 紫菜和香菜洗净
2、起锅烧油 , 油热后放入番茄煸炒 , 炒出汤汁后加入清水烧开
3、水开后先放入豆腐和火腿肠进行焖煮 , 之后再放入杏鲍菇、紫菜继续煮
4、按照自己的口味加入适量的盐、生抽、蚝油、十三香进行调味
5、食材全部煮熟后淋入鸡蛋液 , 再放入香菜和鸡粉 , 搅拌均匀就可以开吃了
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【鸡蛋醪糟汤】
食材:醪糟、鸡蛋、白糖
制作方法:
1、锅中加入适量的清水烧开 , 再放入醪糟煮开 , 要想煮出的汤浓稠美味 , 醪糟和水按照2:1的比例混合
2、烧开后稍微煮一会 , 然后根据自己的口味加点白糖
3、最后将鸡蛋打散后淋入 , 煮至凝固后就可以出锅了 , 超级快速的一道汤 , 特别适合秋冬食用
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【萝卜羊肉汤】
食材:萝卜、羊肉、枸杞、花椒、葱姜、胡椒粉、盐、香菜
制作步骤:
1、萝卜洗净切成片 , 羊肉切成小块更容易快速煮熟 , 枸杞放入清水中冲洗一下 , 葱切段姜切片


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