面条|下班回家做饭累瘫？那就做几道简单营养下饭菜！( 二 )
做法
1.准备材料；豆芽摘除根部
(我不爱吃豆芽上的豆子所以也摘除了 ， 但是多少留几个 ， 好让人家知道这确实是豆芽)；
瘦肉切肉末 ， 用料酒 ， 山芋粉 ， 生抽 ， 白胡椒抓捏均匀；
2.粉丝用热水泡软；倒入适量食用油；
3.下入肉末翻炒均匀后盛起来备用；
4.接着爆香蒜跟小米椒；
5.豆瓣酱与甜辣酱各半勺(可以按口味多放哈)；
6.炒出红油；放入豆芽；放入肉末；放入粉丝；
【面条|下班回家做饭累瘫？那就做几道简单营养下饭菜！】7.加生抽 ， 老抽 ， 蚝油 ， 盐 ， 少许水 ， 翻炒 ， 最后放入少许白糖提鲜 ， 调味 ， 收汁 ， 撒葱花；
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