做法|精挑细选40道美味菜品，细腻爽口有味道，好吃得不想放筷子( 九 )
桂花板栗甜藕露
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材 料：板栗50g ， 红枣50g ， 莲藕半根 ， 铁棍山药50g ， 麦芽糖适量 ， 桂花糖少许 ， 姜5g ， 冰糖少许
做 法：1、莲藕切小块 ， 铁棍山药去皮切块 ， 姜片去皮切片 ， 板栗去皮洗净
2、锅内大火水烧开 ， 放入姜片 ， 加入红枣、莲藕、山药、板栗炖煮
3、放入麦芽糖~
4、水开后转小火盖盖慢炖40分钟
5、食材炖软烂入味后盛出锅~再撒上适量桂花糖即可
麻辣金针肥牛
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材料： 肥牛片400克、金针菇200克、大蒜20克、香菜10克；
做法
1.锅中放入适量水加热至沸腾 ， 放入肥牛片焯烫至变色 ， 捞出备用；
2.金针菇洗净 ， 过沸水焯烫30秒 ， 捞出沥干水分；
3.芝麻酱中逐渐加入凉开水 ， 调至适宜浓稠度 ， 再加入油泼蒜泥、海鲜酱油、辣椒油、香油、白芝麻混合均匀 ， 制成调味汁；
【做法|精挑细选40道美味菜品，细腻爽口有味道，好吃得不想放筷子】4.将焯烫好的肥牛片和金针菇混合 ， 再加入调味汁混合均匀 ， 点缀上香菜碎即可；
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