家常小炒做法简单,味道不简单,喜欢吃腊味的小伙伴不能错过( 二 )


3、腊肉在腌制的过程中 , 盐份较大 , 在炒制前最好是用淡盐水浸泡1小时 , 如果时间不允许 , 可放入开水锅中煮上10分钟 , 取出后 , 直接用热水刷洗干净 , 而此时也把腊肉中的盐份煮出一部分 , 吃起来就不会觉得咸了 。
【文案编辑】:目海食吃货日记


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