简单的疙瘩汤的做法，10分钟就能出锅，一碗下肚浑身都暖和
简单的疙瘩汤的做法 ， 10分钟就能出锅 ， 一碗下肚浑身都暖和
时间真快 ， 不知不觉已经是冬天了 ， 这几天日天气格外寒冷 ， 早上送孩子上学都是硬着爬起来 ， 真的不想离开温暖的被窝 ， 现在的小孩也很辛苦 ， 小小年纪就开始上学了 ， 记得我4岁的时候还在家玩呢 ， 现在4岁的孩子坚持上幼儿园 ， 风雨无阻的 。
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虽然说幼儿园有早饭 ， 但是一般我都会在家里给孩子做一点饭 ， 然后再让孩子出门 ， 记得我小时候妈妈就是这样跟我说的 ， 肚子饱 ， 里面有食物 ， 才不会感觉冷 ， 其实早上吃什么也是一个难题 ， 总是那几样孩子也吃腻了 。
偶尔给他做家常疙瘩汤 ， 他还挺爱吃的 ， 今天就把这个家常疙瘩汤的做法分享给大家 ， 家中有熊孩子的 ， 早上起来不知道吃什么的 ， 可以试一试这个疙瘩汤 ， 营养丰富 ， 味道还很好也不用起早 ， 10分钟就能出锅 ， 尤其是在冬天的早上 ， 一碗热乎乎的疙瘩汤下肚 ， 浑身都暖和了 。
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记得小时候妈妈总给我做疙瘩汤 ， 饭菜都在这一碗疙瘩汤中了 ， 那个年代食物也不像现在这样丰富 ， 现在的孩子就是吃的东西太丰富了 ， 偶尔吃点疙瘩汤 ， 窝窝头还觉得是个新鲜 ， 大家来看看这道简单的额疙瘩汤的做法吧！
【菜品】：疙瘩汤
【烹饪食材】：鸡蛋2个、西红柿3个、盐适量、胡椒粉适量、香油少许、面粉适量
【烹饪步骤】：
1、在面粉中加入盐和白胡椒粉 ， 然后加入适量的水一边加入一边用筷子搅拌 。
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2、直到搅拌后成小块的面疙瘩 。
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3、将西红柿的皮去掉 ， 然后切成小块 。
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4、锅中加入适量的食用油 ， 然后把切好的西红柿放入锅中煸炒出汤汁 。
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5、直到西红柿炒至软烂了就可以加入适量的水 。
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6、大火将水烧开 ， 然后把做好的面疙瘩再一点一点的倒在锅中 ， 一边倒入一边搅拌 ， 以免将面疙瘩粘连在一起 。
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【简单的疙瘩汤的做法，10分钟就能出锅，一碗下肚浑身都暖和】7、然后加入盐和适量的鸡精 。
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8、再出锅前倒入蛋液 ， 然后搅拌均匀 ， 这样美味的 ， 热气腾腾的一碗疙瘩汤就做好了 。
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【烹饪小贴士】：
1、出锅前可以撒上一点葱花和香菜装饰一下 ， 颜色看上去就很有食欲了 。
2、西红柿的皮可以去掉用开水烫一下就很容易将皮剥掉 ， 如果不介意的话也可以不去 ， 入锅炒的时候一定要大火将西红柿炒软烂 ， 而且溢出很多的汤汁 ， 然后再添加水 。
3、做面疙瘩的时候一定要慢慢将水倒入在面粉中 ， 然后用筷子不断搅拌 ， 直到形成小的面疙瘩 ， 水不能放多了 ， 不然面疙瘩就会做很大的 。
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