不会做饭的厨子不是个好画家( 四 )


不会做饭的厨子不是个好画家文章插图
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每当欧姬芙要下厨的时候 , 她便在自己的菜园子里悉心挑选一番 , 她当日的菜单 , 便取决于当天的菜园里都有什么食材熟了 。
她还热衷于收集香料 , 相信用香料能够提香食物最本质的味道 。 不得不说 , 欧姬芙对于食物的热爱 , 用“美食家”的名号都不足以概括 。 作家罗宾·李曾出版了欧姬芙的独家食谱——《与欧姬芙共进晚餐》 , 下面就让笔者带领大家一起共同探寻欧姬芙的料理世界吧!
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这本书里涵盖了50道简单易做的创意食谱 , 记录了欧姬芙喜爱的面包、主菜、汤和甜品 。
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自制的黑面包 , 涂上科罗拉多的蜂蜜 , 美味又养生 。
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当然 , 大部分女性都爱吃甜点 , 什么胡桃布朗尼、法国香草冰淇淋呀 , 甜枣和核桃面包呀 , 欧姬芙也不例外 。
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还有上世纪三四十年代深受好莱坞女星喜爱的欧芹芹菜胡萝卜汁 , 但这种蔬菜汁口味奇特 , 所以各位还是要谨慎食用哦 。
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在倡导有机食材和健康饮食的今天 , 欧姬芙的食谱可以提供很多借鉴 , 简单易做且主菜到甜点一应俱全 , 健康美味又不易增肥 , 所以各位养生达人们似乎可以尝试同款美食了 。
来源:21博物社(微信ID:bowu21)
来源:重庆二三里
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