宝妈靠吃瘦下40斤，分享1道减脂餐，营养丰富，还不担心长胖。我是一个瘦了40斤的宝妈，靠合理调整饮食慢慢瘦下来的，最胖的时候140斤，现在99斤，很多朋友都知道我去年一年每天都在网上打卡分享我的一日三餐和体重变化，目标是95斤，还差4斤，随缘吧，很多朋友私信给我想让我们分享一下减脂餐，今天就来分享一道吧，希望对想瘦的朋友有所帮助。
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【食材准备】紫甘蓝，苦菊，小红果，鸡蛋，鸡胸肉，脱脂牛奶，水果。【烹饪步骤】1.首先把所有准备好的食材清洗一下，减肥期间一定要以低脂肪低热量的食材为主，夏天要多吃苦味蔬菜对身体好，这道苦菊是非常合适的，还买了几个小红果，既当菜又当水果，洗的时候把它们放入水中，加入盐去浸泡10分钟，因为盐是用来杀菌的，这道菜是凉拌，没有经过高温，所以加盐洗出来比较放心。
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2.鸡胸肉提前把它片成薄片，一顿饭吃两片就足够了，先放入调料腌制一下，我放入了生抽，盐，黑胡椒粉，鸡精，你也可以根据自己喜欢吃的口味去腌制，至少20分钟。
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3.紫甘蓝不需要焯水，直接凉拌就可以了，提前把它清洗好，切成细丝铺在盘子底部。这个时间来煮个鸡蛋。
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4.鸡胸肉腌制好了之后，打开东菱早餐机右侧的按钮，锅里倒入少许油，加热到4成热，把鸡胸肉放入开始煎，两面都煎熟，取出来切成薄片铺在盘子中。
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5.剩下的就是摆盘了，下面一层依次放入苦菊，紫甘蓝和小红果，上面一层再放入鸡蛋和鸡胸肉。
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6.这是我平时爱喝的脱脂牛奶，减肥期间喝不容易长胖，也可以喝低脂牛奶都是不错的选择。
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7.吃完饭后过会儿一定要吃点餐后水果，水果也可以补充营养，但是热量不高，我今天选的是小香瓜，大部分的水果都是可以放心去吃，但是也不要吃太多。
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这样一道非常低脂营养的减肥餐就做好了，主食可以选择玉米或者藜麦以及其他粗粮，这样做出来的美味低脂肪低热量，完全不用担心长胖，想瘦身的姑娘们可以做来试试哦！
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