优质服务引领行业时代风尚
“我在快餐店”
重庆肯德基有限公司来福士餐厅副经理苗燕
“随机应变”提供优质服务
从2017年7月入职到现在 ， 仅仅3年多时间 ， 苗燕就从餐厅服务员升职至了副经理 。 可即便是到了管理岗位上 ， 苗燕一周仍有三四天“变身”服务员 ， 为顾客提供用餐服务 。
“耐心”和“随机应变”是苗燕的两件“服务法宝” 。 苗燕工作的快餐店位于朝天门广场附近 ， 除了做好服务工作外 ， 还时常需要为外地客人“解疑答惑” ， 比如热门景点的方位、重庆好吃好玩之地等 ， 这时的苗燕不论多忙 ， 也会耐心倾听并给予回答；而在处理顾客与餐厅、顾客与顾客之间的小矛盾时 ， 苗燕则会拿出“随机应变”这一“法宝” ， 用最快的速度想出最妥帖的解决办法 。
在苗燕看来 ， 她的服务不仅代表着肯德基 ， 更代表着重庆形象 。 为了给食客留下好印象 ， 苗燕还用心根据餐厅设计中的吊脚楼、长江索道、轨道交通李子坝站等重庆元素 ， 规划从餐厅到各个景区景点的路线 ， 以便顾客问及时 ， 能当一个称职的城市“推介员” 。
“我在购物中心”
重庆环球购物中心前台收银员梅小敏
“礼貌+微笑”让顾客满意而归
收银员的工作是梅小敏走出校园的第一份正式工作 ， 所以她特别用心对待 。 正式上岗前 ， 她就开始留意其他收银员的工作方式 ， 汲取“前人经验”；正式工作后 ， 她还会用心去揣摩消费者的消费心理 ， 站在消费者角度提供服务 。
因为对细节的周到 ， 梅小敏在公司的“神秘顾客”检查中 ， 获得“很满意”的好评：“她在很忙的情况下 ， 熟练有序地为每一位顾客服务 ， 笑着送走一位顾客 ， 然后转身给下一位顾客一个浅浅的笑 ， 感觉很温暖 。 ”
“视顾客如亲人 ， 善待每一位顾客 。 ”这是梅小敏在上岗第一天就对自己定下的要求 。 正是这份要求 ， 让她即使遇到一些不愉快的事 ， 依然保持微笑 ， 用“礼貌用语+微笑服务”让顾客享受到良好服务 ， 因为她坚信“相逢一笑百事消” 。
“我在剧院”
巴渝剧院售票员邓星
“善用巧劲”弘扬传统文化
邓星是巴渝剧院的一名“老将” ， 入职已有十余年 ， 数次获评巴渝剧院的“服务之星” 。
巴渝剧院的演出多为京剧等传统文化剧种 ， 为了让更多人走进剧院 ， 邓星常向身边友人宣传即将上演的剧目 ， 用各种方式唤起越来越多人对传统文化的兴趣 。
同时 ， 她也会在服务过程中使用“巧劲” ， 比如在售票过程中 ， 收集老票友们的通讯信息 ， 建立微信群 ， 通过发布剧场演出信息、交流演出观后感等 ， 更好地掌握票友们的偏好；在演出过程中 ， 贴心为有需要的票友提供力所能及的帮助 。
邓星说 ， 城市的文明形象与其中生活的每个人息息相关 ， 她希望通过自己的服务 ， 让更多市民感受到无微不至的贴心 ， 让更多游客感受到重庆人良好的精神风貌 。
“我在景区”
湖广会馆讲解员石月琴
“灵活讲解”推介城市文化
虽说讲解员手中都会有一份统一的解说词 ， 但游客来自四面八方 ， 并非照本宣科就能干好 ， 需要的是“灵活”二字 。 “我会通过与游客的沟通 ， ‘捕捉’他们的喜好 。 ”石月琴说 ， 对于喜欢湖广会馆建筑的游客 ， 她会将重心放在设计精髓和建筑特色上；对于喜欢湖广会馆背后的移民文化的游客 ， 她又会将重心放在移民历史和文化上 。
“灵活”二字说来轻巧 ， 但要做好并非易事 。 对此 ， 石月琴下了不少功夫 。 她不仅利用业余时间泡在各种书籍中学习 ， 还自费学英语 ， 让自己从中文讲解员变成了双语讲解员 。
从2012年进入重庆湖广会馆以来 ， 8年的解说工作 ， 让石月琴更加外向健谈 ， 业务素养大幅提升 。 未来 ， 她将通过不懈努力 ， 为推介湖广会馆、推介渝中、推介重庆不断贡献自己的力量 。
“我在宾馆”
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