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冬天吃萝卜赛人参，拿来这样煮，味道太棒了，做法简单，营养美味


冬天吃萝卜赛人参，拿来这样煮，味道太棒了，做法简单，营养美味文章插图
冬天吃萝卜赛人参 ， 拿来这样煮 ， 味道太棒了 ， 做法简单 ， 营养美味 。 入冬后 ， 气候开始越来越冷了 ， 这个时候有两种冬季的时令蔬菜开始大量上市了 ， 而且经过霜打后 ， 气温变冷反而更好吃了 ， 那就是大白菜和白萝卜 ， 这两种冬季的时令蔬菜很多人都并不陌生了 ， 白萝卜也是我们当地人很喜欢吃的食材之一 ， 冬天的白萝卜清甜多汁 ， 营养丰富 ， 俗话说“冬吃萝卜赛人参” ， 拿来炖、煮、或者是腌菜都很好吃 ， 是冬季不可错过的美味蔬菜之一 ， 冬天多给家人吃一些白萝卜 。
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除此之外 ， 白鹭帮还有另外一种吃法 ， 又冷又干燥的冬天 ， 就特别容易喉咙不舒服 ， 出现一些小感冒的情况 ， 这个时候我们就要多喝水 ， 给身体补充水分 ， 小时候每到冬天喉咙不舒服的时候 ， 奶奶都会用白萝卜搭配雪梨一起煮水给我喝 ， 甜甜的特别好喝 ， 小时候非常喜欢 ， 不仅好喝 ， 还很营养 ， 冷天喝它喉咙和肠道都特别舒服 。 这种吃法也是老一辈传下来的 ， 很多人都不太懂 ， 冬天喝它对润肺特别好 。 而且做法也非常简单 ， 有空的时候可以煮上一锅 ， 全家人每人喝一碗 ， 香甜热乎特别舒服 。
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萝卜梨糖水做法也很简单 ， 在家或者在办公室里只要有烧水壶都可以煮 ， 特别方便又省事 。 主要用到的食材就是白萝卜和梨（雪梨、秋梨都可以） ， 用盐水浸泡清洗干净切成小块 ， 不需要去皮了 ， 带皮一起吃的营养效果更好哦 。 下锅加水一起煮 ， 跟我们平时熬雪梨糖水做法是一样的 ， 可以加点冰糖或者红糖一起煮 ， 这样喝起来味道更好 ， 红糖用可以暖身 ， 冷天喝再合适不过了 。 接下来一起来看看详细做法吧 。
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【萝卜梨糖水】
准备食材：半个白萝卜、1个梨 。
准备配料：1-2勺红糖 。
详细做法：
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1、准备半个白萝卜 ， 一个新鲜的梨 ， 先简单清洗干净 。
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2、将准备好的白萝卜和梨放入清水中 ， 加入两勺盐 ， 浸泡10分钟 。 （浸泡去掉表面的残留 ， 这里我们不需要去皮 ， 带皮会更健康哦） 。
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3、清洗干净后 ， 将白萝卜切成薄片 ， 装入碗中待用 。
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【冬天吃萝卜赛人参，拿来这样煮，味道太棒了，做法简单，营养美味】4、梨对半切开 ， 切成小块 ， 梨不用去皮 ， 带皮效果更好哦 。
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5、锅里加入适量的清水 ， 将梨和白萝卜一同下锅 ， 加入1勺或者2勺红糖（冰糖也可以的） ， 可以根据个人口味来加 ， 喜欢吃甜点 ， 可以多加点 ， 加入红糖后搅拌一下 ， 盖上盖子 ， 开大火煮 。
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6、煮至水沸腾 。 大火煮沸后打开盖子搅拌一下 。


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