饼烙得像锅盔?试试这个家常饼做法,外酥里软层次丰富,凉了不硬( 二 )


饼烙得像锅盔?试试这个家常饼做法,外酥里软层次丰富,凉了不硬文章插图
【饼烙得像锅盔?试试这个家常饼做法,外酥里软层次丰富,凉了不硬】小贴士:
今天给大家分享的这个家庭版烙饼的做法 , 非常的简单 。 大家烙饼的时候只要记得用半烫面 , 稍微揉得软一些 。 还有就是最好用热油酥来做 , 这样做出来的饼起层效果会更好 , 吃起来也更香 。 还有就是烙饼的时间 , 大家一定不要长时间烙 , 那样会让饼的里面的水分大量流失 , 这样饼就会变得特别硬 , 吃起来就不松软了 , 基本烙饼时间控制在2分钟左右就可以了 , 饼也能完全熟透 。 面食好吃的做法有非常多 , 后期还会为大家分享更多好吃的做法 , 喜欢的朋友可千万别错过了 。


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