豆豉鲮鱼拌油麦菜
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1.将油麦菜瓣开,用盐水泡10分钟。2.洗净干净控干水份。3.用手将油麦菜揪成3~4c1长段。4.大蒜用压蒜器压碎。5.厨邦牌豆豉鲮鱼罐头6.打开豆豉鲮鱼罐头,夹出鲮鱼。7.撕碎鲮鱼,加蒜汁、生抽、耗油、盐及罐头里的豆豉拌均匀。8.拌好后倒入油麦菜里拌均匀。 西红柿黄瓜汤
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1.西红柿切片2.黄瓜切丝 金针菇开水煮过 切段3.热锅放油 放入西红柿翻炒 然后倒入清水4.水烧开后 放入黄瓜丝 金针菇5.水开后 打入鸡蛋五香酱牛肉
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1.准备新鲜牛肉,放清水中洗净去血水2.放入锅中焯水捞出3.另起锅,锅中放足量水下入焯水牛肉,在次开锅去到表面浮末4.放入料酒,老抽酱油5.依次下入所有调味料和黄酱,盐,糖6.再次开锅改上盖转小火炖2小时即可7.焖几小时在捞岀控净汤汁玉米烙
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1.我买了新鲜的甜玉米2.将玉米放入锅中,加水煮5分钟,方便掰玉米3.玉米拿出来放凉4.用刀先弄一排,然后用手往缺口方向扳动5.玉米粒放入盆中,加入玉米淀粉:糯米粉=3:16.搅拌均匀7.在锅中放入大量的油烧热,然后将一半的油倒入另一锅中8.放入玉米粒,用铲子压平压实9.然后将另一锅的热油倒在玉米粒上
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