炖鱼汤时，加入一小块粉葛，原来好处这么多，冷天吃它营养不上火( 二 )
出锅盛碗即可上桌享用 ， 这样一道家常版的：鲮鱼粉葛汤就做好啦 ， 这样做出来的鱼汤鲜香甘甜 ， 汤水浓郁 ， 还带有粉葛独特的清香 ， 非常开胃 ， 好喝又营养 。 秋冬季节进补适当的喝一些这道汤再合适不过了 ， 鲜香滋补又养人 。 还具有很好的润肠作用 ， 对于一些进补容易上火体质的人吃它再合适不过了 ， 营养滋补、强健筋骨还不容易上火 。 我们家一周至少喝一次 ， 做法还很简单 。 营养美味的做法分享给你 ， 喜欢可以试试哦 。
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Lily美食谈烹饪小贴士：
1、这里用的是鲮鱼 ， 大家也可以换成其它自己喜欢的鱼 ， 鲫鱼也是可以的 ， 选择鱼刺少的鱼 ， 这样吃起来更方便一些 ， 小朋友也可以放心喝 。
2、粉葛、豆类和肉要一起先下锅煮30分钟 ， 先把食材的味道煮出来 ， 然后再加入煎好的鱼下锅一起煲汤 。
【炖鱼汤时，加入一小块粉葛，原来好处这么多，冷天吃它营养不上火】3、煲这道老火靓汤的盐一定要等出锅前再放 ， 盐放早了汤喝起来就不那么鲜甜了 。
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