火锅风靡全国，还要感谢一个贪官，彰显了康乾盛世( 二 )
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乾隆五十年和六十年时 ， 分别举行过一次“千叟宴” 。 什么是“千叟宴”？通俗来说就是皇帝各地的长者吃饭 ， 来彰显出所谓的“盛世” ， 就是过得好 。 说和珅和火锅 ， 为什么我要说两次“千叟宴”呢 ， 很明显要有个对比啊 ， 接下来我要开始了 。 第一次宴会 ， 因为皇上来的太慢 ， 让老人们等的黄花菜都凉了 ， 就别提满桌的饭菜了 ， 更是凉透了 ， 那老人和皇上都吃凉菜 ， 肯定场面有点尴尬 ， 这次宴会就算是不欢而散 。 第二次宴会 ， 皇上这次换成了自己的心腹——和珅 。 那和珅多聪明啊 ， 当然要长记性了 ， 所以这次千叟宴就换成了火锅宴 ， 你什么时候来我都是热的 ， 正好老人们年老体虚 ， 吃点羊肉补一补 ， 这一招出奇制胜 ， 皇上和老人都很开心 。
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【火锅风靡全国，还要感谢一个贪官，彰显了康乾盛世】火锅很早就出现了 ， 但为什么我们要感谢和珅呢？因为和珅在千叟宴上将火锅进行了改装 ， 他将当时旧式小火锅改成了大火锅加烟囱 ， 就像是现在的炭火火锅 。 因为他的改装让火锅在当时又开始流传开 ， 直到现在依然受欢迎 ， 所以说和珅是“现代火锅之父”都不为过 ， 他为现代火锅的起源和传播做出了很大的贡献 。 虽然他是为了彰显出当时康乾盛世 ， 但也为我们带来的现代火锅 ， 我们是不是应该感谢他一下呢？
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