想健康又想美味,吃#冬日美食 豆豉酱四季豆就对啦


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By 太太乐鲜味厨房
用料

  • “太太乐原味鲜”头道生抽酱油 5克
  • “太太乐”“酱大师”豆豉酱 5克
  • “太太乐”文蛤鲜调味料 3克
  • 四季豆 300克
  • 鸡胸肉 150克
  • 淀粉 6克
  • 料酒 10克
  • 葱花 5克
  • 盐 1克
做法步骤
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1、将鸡肉洗净切丝放入碗中 , 加入“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、料酒、盐、淀粉抓匀腌制10分钟待用
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【想健康又想美味,吃#冬日美食 豆豉酱四季豆就对啦】2、将四季豆洗净切丝
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3、将四季豆放入沸水中加盐汆烫
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4、捞出过凉水沥干
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5、热锅加油 , 温油时倒入鸡丝翻炒变色盛出
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6、锅中放入姜、蒜煸香 , 放入四季豆翻炒均匀
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7、倒入肉丝、“太太乐”“酱大师”豆豉酱翻炒均匀
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8、加入“太太乐”文蛤鲜调味料翻炒均匀即可
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