茴香学会此做法,实在太美味了,营养解馋,皮薄馅大有嚼劲

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大家好,我是美食教主,今天给大家分享一个茴香好吃又营养的做法,简单易学又美味

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首先把洗好的茴香切碎,茴香富含丰富的茴香油,茴香有助于促进消化液分泌,从而增加肠胃蠕动,脾胃虚寒的人多吃一点对身体有好处,碗里打入三颗鸡蛋,搅散,热锅烧油把鸡蛋到进去,炒散就可以了,把茴香里加入少许香油搅拌一下,这样茴香不容易出水,加入炒好的鸡蛋,加入葱花,适量的盐,适量十三香,再加入油渣,半熟的熟油,搅拌均匀就可以了,碗里加入300克面粉,加入三克的盐,倒入凉水,边倒水边搅拌,搅拌成细腻的糊状就可以了,电饼撑预热不放油,舀一勺面糊放进去,用刮板快速摊平,煎至中间鼓起再翻面,煎至鼓起小泡就可以出锅了,放入调好的茴香馅,先向上对折,再左右对折,然后包起来,电瓶撑预热,刷上食用油放入饼坯,中间再翻个面,煎至两面金黄就可以了,这样做出来的馅饼皮薄馅大,外皮酥脆,饼皮且柔软又筋道,非常好吃喜欢的朋友可以试一下

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