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5、将面团分好面剂后,擀成包子皮,这个时候再开始放盐,搅拌均匀后,舀入适量馅料,收紧捏口,韭菜提前放盐,会杀出水分,什么时候开始包,什么时候放盐 。

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6、包子全部做好之后,盖上一层保鲜膜,二次醒发10分钟,目的是不变形,不塌陷,让面团彻底地松弛一会儿 。

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7、等开始上汽后,放进锅中,中火蒸15分钟,关火再焖3分钟,即可开吃 。

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【鸭血炒韭菜怎么做 韭菜怎么做】禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做菜,总会给你惊喜 。
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